Die Stadt Anaheim wurde 1857 von deutschen Einwanderern gegründet – es ist also nur logisch, dass es hier eine der bundesweit bekanntesten Craft-Bier-Szenen gibt. Bier ist in dieser Stadt im Orange County Teil der DNS – und bei mehr als 20 Brauereien ist die Liste der Brewpubs, die besucht werden müssen, sehr lang.
Wie der schon lange bestehenden Liebling Backstreet Brewery (eröffnet 1998) und Anaheim Brewery (eröffnet 1870, 1920 wegen der Prohibition geschlossen; Neueröffnung 2010) konnte sich Noble Ale Works in der Stadt einen Namen machen. Der Laden mit dem Verkostungsraum mit 20 Fassbieren liegt um die Ecke vom Angel Stadium und dem Honda Center. Die selbsternannten „verrückten Wissenschaftler“ von Bottle Logic Brewing (eröffnet 2013) haben eine ganze Reihe süffiger Kreationen erschaffen, die Proto-Serie – für diejenigen auf der Suche nach abenteuerlichen Geschmäckern. Vor Kurzem sind zwei neue Läden mit köstlichem Craft-Bier entstanden: Legends Craft Brewery, die dank der prämierten Biere, dem beliebten Pub-Quiz und einer guten Auswahl an Food Trucks viele Fans gewinnen konnte, und Phantom Ales Anaheim, ein kleiner Laden, der eine schnell wechselnde Auswahl von Fassbieren anbietet. Schauen Sie auf den Websites jedes Lokals nach, um für das ganze Jahr alles über das Angebot und Veranstaltungen herauszufinden. Auf der Website der Stadt gibt es eine praktische Brauereikarte zum Herunterladen.
Eine andere, lustige Art, Anaheims selbstgebraute Schoppen zu kosten: Machen Sie eine Führung, um sich einen Überblick über Craft-Brauereien in Anaheim und Umgebung zu verschaffen. Bei Orange County Craft Brew Tours steigen Sie in einen Limousinen-Bus ein, um drei Brauereien zu besuchen, viele Kostproben und andere Überraschungen zu erleben. (Ein Flaschenöffner als Mitbringsel? Immer her damit!) Beim im September stattfindenden OC Brew Haha Festival präsentieren sich knapp 100 Craft-Biersorten sowie weitere Biere aus der ganzen Welt. Prost!