Geschichte: Der Club im Stil der 1920er Jahre mit schummriger Beleuchtung, glitzerndem Glasgeschirr und einem Piano aus dem Jahr 1905, das noch funktioniert, wurde von Robert Adamson und seiner Frau Ying Chang ins Leben gerufen. Sie schufen diese nostalgische Vision vor zwei Jahren gemeinsam mit Leonard Chan als Teil des neuen Anaheim Packing District. Der Fußboden des Packing House-Restaurants ist in Tarnfarben gehalten. Darüber führt der Weg zu einer verborgenen 50 Quadratmeter großen Bar mit Platz für 35 Personen.
Öffnungszeiten: An Wochenenden ist ab 16:00 Uhr jeder hier willkommen. Es ist keine Reservierung erforderlich. Wenn Sie nach 17:00 Uhr vorbeischauen, empfehlen wir eine Reservierung über die Website. Suchen Sie nach dem Türgriff mit einem schwarzen Hasen und betreten Sie die Bar durch die Sake-Fässer. Die Bar ist schwer zu erreichen und das ist Teil ihres Reizes. Es gibt zwar kein Kennwort, dafür aber einen Dresscode: „Baseball-Mützen müssen draußen bleiben“. Logo-Shirts sind nicht erwünscht. Keine Flipflops. Keine kurzen Hosen.
Empfehlungen: Wenn Sie ein Fan des Moscow Mule sind, schmeckt Ihnen wahrscheinlich der Cocktail „Hole in the Floor“ – eine Mischung aus Wodka, Ananas, Limette, Erdbeer, Ingwer-Rohrzucker und Ingwerbier.
Einen Versuch wert: Es gibt noch eine weitere versteckte Bar, in der Sie Ihren Durst stillen können – die Bar Blind Pig in Huntington Beach. Die Bar befindet sich in der neuen Pacific City hinter einem Bücherregal im Saint Marc Pub-Café. Es finden jeweils nur 15 Personen Platz, weshalb Sie einen Tisch über die Website des Saint Marc's reservieren sollten. Alle Gäste können 90 Minuten in der Bar genießen, es sei denn, sie kaufen eine ganze Flasche.
