Das zauberhafte Cambria ist ein Ort am Meer – nicht ein Strandort. Viele kennen den Ort als Tor zu Hearst Castle, nur knapp 20 Kilometer nördlich auf der San Luis Obispo County Küste. Aber selbst ohne den berühmten Nachbarn, machen die kreative Atmosphäre und Umgebung – wunderschöne Pinienwälder und offene Landschaften entlang der kalifornischen Küste – es zu einer tollen Destination.
Cambria hat viele Gesichter, obwohl es eine kleine Gemeinschaft (nur 6.000 Einwohner) ist. Im Inland entlang der Highway 1 ist Cambria in zwei Teile entlang der Main Street aufgeteilt. Manche Gebäude gehen bis ins 19. Jahrhundert zurück, das East Village ist der älteste Teil der Stadt.
Im ehemaligen Bank of Cambria Gebäude stellt The Vault Gallery die Kunst von führenden Künstlern vor sowie die aktuellen Kunstwerke von Billy Zane, ein Nebendarsteller aus Titanic. Viele halten in Cambria nur an, um ein Stück vom berühmten Olallieberry Pie in Linn’s Restaurant zu essen, während Robin’s Restaurant durch ihre eklektische, globale Küche und ihr historisches Setting seit über 30 Jahren eine wahre Institution ist. Einige Straßen weiter finden Sie das Black Cat Bistro mit privat gehaltenen Essbereichen und einer saisonalen Speisekarte, das sich perfekt für Paare und einen romantischen Abend eignet.
In der Nähe, im West Village, bietet Madeline’s Restaurant & Wine Tasting Room tagsüber einige Spitzenweine aus der Central Coast an und abends werden Lammhüften und Entenbrust serviert. Sie können auch durch die vielen Galerien in dieser Gegend schlendern – darunter Ephraim Pottery, wo Sie Stücke von Kevin Hicks finden können sowie handgemachte Möbelstücke und Lampen.
Entlang Highway 1, ist Moonstone Beach mit Hotels gesäumt, wovon viele Zimmer mit Meerblick anbieten. Laufen Sie über die Straße und Sie können über den circa 2,5 Kilometer langen Boardwalk laufen – mit wunderschönen Aussichten. Für ein Abendessen am Moonstone Beach, gehen Sie in das Sea Chest: hier gibt es oft lange Schlangen (es gibt keine Reservierungsmöglichkeit), da es für die außerordentliche Austernbar und das beliebte Calamari-Steak bekannt ist. Ganz in der Nähe im Fiscalini Ranch Preserve gibt es ein ausgedehntes Wegenetz, das der Küste folgt und bis hin in die Pinienwälder 122 Meter über dem Meer führt.
