Crista Luedtke war einst Hypothekenmaklerin, bevor Sie ins Hotelgeschäft einstieg. Doch nicht nur das, sie ist auch eine hervorragende Chefköchin mit mehreren eigenen Unternehmen. Sie ist der Beweis, dass mit harter Arbeit und Vorstellungskraft alles erreicht werden kann. Im letzten Jahrzehnt spielte Crista Luedtke eine wichtige Rolle in der kulturellen Szene von Guerneville. Heute ist es fast unmöglich, Sonoma County zu besuchen, ohne in einem Restaurant zu essen oder zu trinken oder in einem Hotel zu übernachten, bei dem Crista nicht ihre Finger im Spiel hatte.
Crista wuchs in Wisconsin und Arizona auf. Nach ihrem Umzug 1999 nach San Francisco verliebte sie sich in Guerneville. An den Wochenenden lässt sie das Geschäftsleben hinter sich und zeltet in den Rotholzwäldern oder lässt sich den Russian River hinabtreiben. Nach dem Börsencrash im Jahr 2008 entschied sich Crista Luedtke, ihren Job hinter sich zu lassen und ins Weinland zu ziehen, um dort selbst etwas aufzubauen. Motivation und etwas Taschengeld, das sie aus einem Hausverkauf zum Höchstpreis hatte, führten zum Kauf des Retreat Resort – dem heutigen Boon Hotel + Spa.
Crista erklärt, dass Guerneville zu dieser Zeit vor allem als beliebter Sommerurlaubsort der LGBTQ+ Community bekannt war. „Ich wusste, es könnte so viel mehr sein, als nur ein Sommerurlaubsort ... wenn ich etwas daraus machen würde.“
Nach dem Erfolg des Boon Hotels – einer eleganten und skurrilen Resort/Glamping-Unterkunft – eröffnete Crista das Bio-Bistro Boon Eat + Drink mit frischen Produkten aus der Region, den Big Bottom Market (den sie inzwischen verkauft hat), das moderne deutsche Restaurant Brot und die mexikanische Cocktail Bar El Barrio. Crista Luedtke tritt bei Guy's Grocery Games von Food Network sowohl als Chefköchin als auch als Jurorin auf. Sie wurde auch in der preisgekrönten Dokumentation Empire on Main Street erwähnt. Crista hat jedoch vor, ihr Imperium weiter auszubauen. Sie plant diesen Sommer die Eröffnung eines zweiten Hotels in Guerneville.
Crista hat offensichtlich eine makellose Arbeitsmoral. Aber sie weiß auch, sich zu entspannen. „Ein perfekter Tag am Russian River sieht für mich wie folgt aus: Ich packe ein Picknick mit einer Flasche Wein, springe in mein Kayak und wir paddeln so lange, bis wir eine Pause brauchen. Wir picknicken am Strand, planschen im Wasser und genießen die Sonne, bevor wir uns auf den Rückweg machen.“
Wenn Crista sich nicht gerade auf dem Fluss befindet oder in einem ihrer Geschäfte, dann gönnt sie sich gerne eine entspannte Mahlzeit und leckere Chicken Wings im The Russion River Pub. Im Rio Rio und der Sonoma Nesting Company geht sie ihrer Vorliebe für Einrichtung aus der Mitte des Jahrhunderts nach oder sie wandert mit ihrem Partner und den gemeinsamen Hunden durch die Rotholzwälder oder entlang der Küste.
„An Guerneville gefällt mir besonders, dass es einfach alles hier gibt.“ „Wir haben es nur 20 Minuten bis zur Küste, wir sind direkt am Fluss, es gibt Weltklasse-Winzereien hier – es ist einfach perfekt.“
FÜNF WEITERE GEHEIMTIPPS
Dafür, dass die Stadt nur 5.000 Einwohner zählt, gibt es hier wirklich ausreichend Aktivitäten. Lesen Sie weiter, um noch mehr Tipps von Crista zu erhalten.
Nostalgische Geschenke: „Das Guerneville 5&10 ist zweifelsohne eine Empfehlung wert. Man fühlt sich wirklich in der Zeit zurückversetzt. Hier können Sie lustige Geschenke wie ein Furzkissen, alte Kerzen oder ein Brettspiel kaufen. Hier finden Besucher aller Altersklassen etwas. Wenn Sie hineingehen, freut sich jedes Kind und die Erwachsenen haben ein Lächeln auf dem Gesicht, wenn sie wieder heraus kommen.“
Für Leckermäuler: „Sie müssen auf jeden Fall meine Freunde bei Chile Pies Baking Co. und Nimble and Finn’s im Guerneville Bank Club besuchen. Hier gibt es Kuchen und Eiscreme. Hier gibt es eine Eiscreme aus Lavendel und Honigwabe, die ich einfach liebe. Auch die vegane Kokos-Schoko-Eiscreme ist einfach hervorragend. Die ist bei uns besonders beliebt, da mein Partner keine Milchprodukte verträgt. Bei Kuchen schlage ich gerne zu, wenn Beeren im Spiel sind. Das ist eine Schwäche von mir.“
Bester Wanderweg: „Im Armstrong Redwoods State Natural Preserve gibt es diverse Wanderwege. Entscheiden Sie am besten je nach Ihren Interessen und Ihrer Fitness. Mein Lieblingweg ist der East Ridge to Pool Ridge Loop. Der anstrengende Aufstieg lohnt, sobald Sie den Ausblick oben sehen. An klaren Tagen können Sie bis zum Meer sehen. Aber auch die Wolken, die wie kleine Inseln aussehen, sind wunderschön.
Bestes Nachleben: „Im Rainbow Cattle Company und im The R3 ist abends immer etwas los. Bei beiden gibt es oft Karaoke-Abende und lebhafte Musik. Sie sollten auf jeden Fall das Tanzbein schwingen und sich auf Jungesellinnenabschiede einstellen.“
Beste Sandwiches: „The Farmhand direkt am Fluss. Sie können mit dem Kayak hierher fahren, Ihr Boot befestigen und sich ein Sandwich holen. Das Italian-Sanwich ist das Beste. Ich lasse es mir im Panini servieren. Es ist einfach lecker. Auch das Reuben ist ziemlich gut.“
