Von Mandeln und Oliven im Norden bis hin zu Avocados, Orangen und Datteln im Süden bietet der Golden State eine Fülle an Angeboten. Kein Wunder, dass die kalifornischen Farmen über ein Drittel des Gemüses und zwei Drittel der Früchte und Nüsse in den ganzen USA produzieren – und nicht zu vergessen, den ganzen Wein. Hinter den Sträuchern und Kästen mit Leckereien stecken viele Geschichten über Familienbauernhöfe, die Sie herzlich willkommen heißen.
Egal wo – oder wann – Sie in Kalifornien sind, gibt es immer eine Farmerfahrung, die auf Sie wartet. Fahren Sie im Sommer entlang der Fresno County Fruit Trail um saftige Pfirsiche und Kirschen zu kosten oder lernen Sie während einer Führung auf einer Farm außerhalb San Francisco mehr über das Brot backen und die Bienenzucht. Im Mai können Sie an vielen Erdbeerfestivals teilnehmen und im Juli erwartet Sie das beliebte Gilroy Garlic Festival. In der Wintersaison finden Sie ganze Wochenenden, an denen es sich um die regionale Datteln, Krabben und sogar Tamales dreht.
Viele Bauernhöfe in Kalifornien bieten das ganze Jahr über Erfahrungen zum Mitmachen an. Angefangen von Erdbeeren zum selber pflücken bis hin zu Übernachtungen, wo Sie Kühe melken und Eier sammeln können – oder Sie machen es sich gemütlich und genießen ein Abendessen aus regionalen Erzeugnissen. Wenn Sie mit dem Auto unterwegs sind, erwarten Sie unzählige traditionelle Farmstände in kleinen Örtchen (manche mit Weinverkostungen). Die Großstädte ziehen hingegen alle Register: hier sich treffen Produzenten, Food-Trucks, Gourmet Kaffee und Livemusik gleichermaßen. Lesen Sie weiter und beginnen Sie, Ihre Reise mit einem Stück Hof-Liebe zu planen.
