Das ganze Jahr über ist in San Luis Obispo die Higuera Street immer Donnerstagabend (außer an Thanksgiving oder bei Regen) ein wichtiger Ort, denn dort findet ein Bauernmarkt mit der Atmosphäre eines Straßenfests statt. Bei diesem bei Einheimischen extrem beliebten wöchentlichen Event strömen Studierende und Familien ins Zentrum, um bei Hayashi supersüße Erdbeeren zu kaufen oder frisch gegrillte Maiskolben zu genießen und sich dann mit Freunden zu treffen. Live-Musik ist die ideale Kulisse für einen Blick auf all die frischen Erzeugnisse und hausgemachten Köstlichkeiten oder einen Plausch mit den örtlichen Bauern.
In diesem Anbaugebiet gibt es natürlich noch viel mehr Märkte. Im Einkaufszentrum San Luis Obispo Promenade findet samstags ein Bauernmarkt nur mit Lebensmitteln statt. Im nahegelegenen Los Osos und den Nachbarorten gibt es ebenfalls solche Märkte.