Um sich für Ausflüge bei und um Big Sur zu stärken, ist es ratsam, mindestens einen Morgen mit einem starken Kaffee, Eiern aus der Region und hausgebackenem Sauerteigbrot im Big Sur Bakery and Restaurant zu beginnen. Das skurrile Restaurant, das hinter einer Tankstelle in einem urigen, kuriosen Gebäude untergebracht ist, serviert auch Abendessen, zum Beispiel eine großartige Holzofenpizza.
Wenn Sie vom Süden kommen, können Sie sich einen Snack am Sandwich Stand von Ragged Point Inn holen - oder Sie bleiben für ein romantisches Abendessen bei Sonnenuntergang im Gourmet Restaurant, wo Sie aus saisonalen Gerichten auf ihrer täglich wechselenden Kreidetafel wählen können.
Zum hauseigenen „Ambrosia-Burger“ gibt es im Nepenthe erstklassige Aussichten von einer riesigen Terrasse mit Blick auf den Pazifik – hier können Sie bis zum Sonnenuntergang mit Ihren Pommes frites und Ihrem Bier spielen. Wenn Sie sich in Schale werfen möchten (in Big Sur bedeutet das meist, vorzeigbar auszusehen und keine Badelatschen zu tragen), dann buchen Sie am besten einen Tisch im Restaurant des Post Ranch Inn, dem Sierra Mar (vielleicht gönnen Sie sich sogar das aus neun Gängen bestehende Probiermenü “Taste of Big Sur”), aber Sie können auch im rustikalen Restaurant im Ventana Big Sur speisen, das den Schwerpunkt auf amerikanische Küche mit regionalen Zutaten legt.
Nur ein paar Kilometer nördlich von Ventana, besuchen Sie unbedingt das Big Sur Roadhouse im Glen Oak Big Sur. Hier entstehen fantastische Gerichte bestehend aus einem Mix aus traditioneller und Cajun-Küche (denken sie an ein Gumbo mit frisch gefangenen Meeresfrüchten). Das Roadhouse-Interieur ist so faszinierend wie das Essen dort: ein geräumiger Innenraum mit recycelten Holzdetails, moderne Kunst und einladenden Sitzgelegenheiten im Freien umgeben von Mammutbäumen.
