Seit fast einem ganzen Jahrhundert gilt Palm Springs schon als glamouröses Ferienziel für Wüstenträumer und die Hollywood-Elite. Und es gibt keinen schöneren Ort, um mit einem Cocktail in der Hand Sternchen im Urlaub zu spielen, als auf einer Dachterrassen-Lounge. Dank des jüngsten Revivals hat die Innenstadt von Palm Springs eine Handvoll hochkarätiger Szenetreffs zu bieten, wo ihre trendigen Gäste gerne die Seele baumeln lassen. Egal, ob Sie in der Stimmung für ein Abendessen mit Aussicht, Drinks am Pool oder eine ausgewachsene Party sind – in Palm Springs gibt es die perfekte Dachterrasse für Sie.
Im November 2017 eröffnete das Kimpton Rowan Hotel Palm Springs seine piekfeinen Türen und wurde damit zum höchsten Gebäude innerhalb der Stadtgrenzen. Begeben Sie sich ganz nach oben auf dieses Gebäude im Stil der Jahrhundertmitte und erfreuen Sie sich in der High Bar am einzigen Dachterrassen-Pool in ganz Palm Springs. Genießen Sie den Ausblick auf farbprächtige Palmen, die von den nebligen San Jacinto Mountains gerahmt werden, während Sie an Ihrer Piña Colada schlürfen und die Füße ins türkisfarbene Wasser baumeln lassen.
Die Dachterrasse des Kimpton beherbergt außerdem das höchste Restaurant der Wüstenstadt, 4 Saints. Küchendirektor Stephen Wambach, der zuvor für die Leitung der Küche des Four Seasons in Chicago verantwortlich war, kombiniert französische Zubereitungstechniken mit lokalen Zutaten und einem verspielten Flair. Die ständig im Wandel befindliche Speisekarte enthält Gerichte wie Artischockensalat mit Miso-Dressing und gehobelten schwarzen Trüffeln. Genießen Sie die außergewöhnliche Küche, während Sie auf ein Wüstenpanorama blicken.
Ein ebenso köstliches (und außergewöhnlich fotofreundliches) Abenteuer können Sie bei Sugar High im Azucar Restaurant & Bar erleben. Genießen Sie mediterrane Küche in einer Umgebung aus eisernen Kronleuchtern und farbenfrohen Portraits von Frida Kahlo, bevor Sie von der Lounge auf dem Dach aus in die Sterne blicken. Nicht nur dank einer gefliesten Feuerstelle und Schafsfelldecken können Sie sich hier gegen die kühle Nachtluft nach Sonnenuntergang wappnen, auch der heiße Spicy Melon Cocktail aus Jalapeño, Wassermelone und Meskal trägt seinen Teil dazu bei.
Egal wo Sie Ihren Abend beginnen, beenden Sie die Nacht auf jeden Fall im Moxie, wo es quasi Pflicht ist, die Sau rauszulassen. Jeden Donnerstag, Freitag und Sonntag verwandelt sich die entspannte Bar in eine vollwertige Tanzparty, bei der der DJ bis zwei Uhr nachts auflegt. Stärken Sie sich mit kaltem Bier und frittierten Pickles, die die ganze Nacht lang serviert werden.
