Die Boysenbeere mag zwar eine Sommerfrucht sein, doch Knott's Berry Farm findet zahlreiche Gelegenheiten, um sie das ganze Jahr über zu feiern.
Zunächst gibt es an ausgewählten Wochenenden im späten Januar und Februar die Knott’s Peanuts Celebration mit Live-Shows mit den Peanuts-Charakteren, Meet-and-greets und Malkursen. Im März steht Ghost Town ganz im Zeichen des Knott’s Boysenberry Festival: Mit dem Festivalpass können Sie Gerichte wie Chicken Wings mit Boysenbeerenglasur oder Quesadillas mit lilafarbenen Beeren-Tortillas und einer scharfen Beerensauce zum Dippen verköstigen. Dazu können Sie Boysenbeerwein kosten, oder andere regionalen Weine und Biere. Im Sommer ist der Wilde Westen im Park der Treffpunkt von Ghost Town Alive!, mit Auftritten von Banditen, Cowboys und anderen Gestalten im Rahmen eines traditionellen Hoedowns.
Die Festsaison beginnt mit Knott's Scary Farm (üblicherweise von Mitte September bis Halloween), wenn der Park einem gruseligen Makeover unterzogen wird, mit Spukhäusern und Labyrinthen, die sich anfühlen wie Szenen aus Horrorfilmen, sowie Fahrten im Dunkeln. Auch die Straßen des Parks passen sich dem an: Unheimliche Clowns und Zombies springen hier und da aus dem Nebel und erschrecken die Besucher. Dieses Event findet nur an ausgewählten Terminen statt, und wird nicht empfohlen für Kinder unter 13 Jahren. Für kleinere Kinder (und Erwachsene, die keine Ghuls mögen) gibt es an ausgewählten Terminen Knott's Spooky Farm, mit Trick or Treat im Ghost Town, einem Halloween-Musikfest auf der Timber Mountain Log Ride und einer ganz besonderen Show im Camp Snoopy Theatre.
Mitte November wird aus dem Park Knott's Merry Farm (läuft bis Ende Januar): Festliche Dekoration schmückt die Straßen, Weihnachtslieder werden gesungen und es werden besondere Shows aufgeführt, darunter andere Peanuts-Shows (wie Snoopy on Ice), eine Mischung aus Wildem Westen und Weihnachten im Calico Saloon sowie eine altmodische Version von Eine Weihnachtsgeschichte und Das Geschenk der Weisen im Bird Cage Theatre. Am Abend fängt es in Ghost Town dann auch (künstlich) an zu schneien.