Für viele Besucher ist das Temecula Valley Wine Country eine Überraschung. Schließlich rechnet nicht jeder mit sanften, von Weinbergen bedeckten Hügellandschaften so kurz vor der kalifornischen Wüste. Aber die Region Temecula produziert bereits seit Ende der 1960er Jahre hochkarätige Weine. Und genau wie die besten Jahrgänge wird auch das Weinbaugebiet mit den Jahren immer besser.
Es handelt sich um eine vielfältige Anbauregion, in der von Rebsorten, die kühleres Klima bevorzugen, wie etwa Chardonnay, bis hin zu Sorten, die bei warmen Temperaturen besonders gut gedeihen, etwa Syrah und Grenache, alles zu finden ist. Wie ist es möglich, dass Weintrauben so nahe an der Wüste wachsen? Den Anfang macht ein nährstoffreicher, granithaltiger Boden, der den Reben ein Zuhause bietet. Hinzu kommt ein einzigartiges Mikroklima, in dem die Trauben gedeihen: Auf frische, neblige Morgen folgen warme, sonnige Tage, die mit einer kühlen Meeresbrise in klare Nächte übergehen.
Fast 50 Weingüter profitieren von diesen Bedingungen, und das Ergebnis sind zahlreiche Preisträger – die Sie selbstverständlich verkosten können. Eines der ältesten Weingüter der Region, Callaway Vineyard & Winery wurde (von der bekannten Golfzubehörhersteller-Familie) im Jahr 1969 gegründet und bietet einen großen Verkostungsraum sowie Führungen durch den Weinkeller, bei denen Sie Wein direkt aus den Fässern probieren können. Besuchen Sie Europa Village und genießen Sie auf der Terrasse den Cinsaut, der aus einer Rebsorte hergestellt wird, die normalerweise im Süden Frankreichs zu Hause ist. Zum Weingut gehört auch ein B&B mit zehn Zimmern und Bolero, ein neues spanisches Weingut mit einem Tapas-Restaurant und zehn Casitas. Machen Sie sich auf zu den Leoness Cellars, die Sie in einem ländlichen Gebiet namens De Portola Wine Trail finden. Nehmen Sie an einer Führung durch die Weinberge teil und genießen Sie einen Mélange de Blanc oder einen Grenache beim Außenkamin auf der Terrasse.
Viele der Weingüter sind schon für sich eine Sehenswürdigkeit. Probieren Sie bei Wilson Creek Winery & Vineyards den Petite Syrah und machen Sie einen Spaziergang über das Gelände, um dort Tausende von Rosen und anderen Blumen zu bewundern. Oder buchen Sie das dazugehörige Herrenhaus mit Platz für 24 Personen für eine Hochzeit oder Familienfeier.
Eine Weinprobe in einem Nachbau der Hütte der Sieben Zwerge aus Schneewittchen hingegen können Sie bei Briar Rose Winery erleben. Auch die Weine sind hier einzigartig – etwa der Schaumwein Talking Frog, eine Mischung aus Viognier und Hefeweizen.