Das US Grant Hotel mit seinen 437 Gästezimmern, das für 1,9 Millionen Dollar erbaut wurde – bei der Eröffnung 1910 ein unermessliches Vermögen – entsprang den Vorstellungen von Ulysses S. Grant, Jr., dem Sprössling des verstorbenen US-Präsidenten gleichen Namens, weil dieser Sohn der Meinung war, die südkalifornische Metropole brauche unbedingt ein elegantes Hotel. Das Hotel wurde mit einer ganztägigen Zeremonie eröffnete, bei der die crème de la crème der feinen Gesellschaft Kaliforniens zu Gast war, um die Eingangshalle aus italienischem Marmor, die Alabasterbalustraden und die herrliche Aussicht vom Palmenhof des Hotels auf die Insel Coronado zu bestaunen.
Im Laufe der Jahrzehnte hat das US Grant aber auch harte Zeiten erlebt. Eine umfangreiche Restaurierung durch den Indianerstamm, der das Hotel 2003 erworben hatte, entfernte erfreulicherweise die Spuren zahlreicher Renovierungen und Umbauten, um die ursprüngliche Pracht des Hauses wieder ans Tageslicht zu bringen. Zu den bemerkenswerten Details der Gästezimmer gehören unter anderem Kopfenden an den Betten, die von dem Künstler Yves Clement in Drip-Painting-Technik gestaltet wurden, sowie authentische Indianerkunst. Mit einem hausgemachten Cocktail und einem kleinen Häppchen – zum Beispiel einem Käsetoast (gelagerter Fontina, Rosmarinbrot, Speck und Balsamicotomaten) – können Sie sich im schnittigen Art déco der Grant Grill Lounge entspannen.
