In den letzten Jahren hat die Stadt Napa Millionen investiert, um ihr Zentrum mit Gourmetmärkten, hervorragenden Restaurants, einer wundervoll für Spaziergänge geeigneten Uferpromenade und unzähligen Probierstuben zu verschönern, in denen man die erstklassigen Weine der Region verkosten kann. Schlendern Sie durch die Straßen, genießen Sie Kunst im Freien und statten Sie den vielen verschiedenen Verkostungsräumen einen Besuch ab.
Beginnen Sie bei der Winzervereinigung, die im ältesten Steingebäude von Napa untergebracht ist, und lernen Sie die besten unbekannten Weine des Napa Valley kennen. Die verkosteten Proben ändern sich täglich, denn es stehen die Weine von mehr als 25 Eigenbauwinzern zur Auswahl. Anschließend können Sie zu Mark Herold Wines schlendern, das neben dem berühmten Oxbow Public Market liegt (ein wunderbarer Ort, um nach schmackhaften Delikatessen für ein Picknick zu stöbern). Bei Mark Herold erwarten Sie ein unkonventionelles Design, engagierte Kellner, die Ihnen gerne alles über die Weine verraten, und natürlich ein paar ausgezeichnete Tropfen (probieren Sie den Flux Blanc und den Acha Red). Nach diesem Abstecher empfiehlt sich ein Besuch der Prime Cellars, um den Coombsville Cabernet Sauvignon zu kosten – perfekt für die besondere Feierlichkeit in der Nachbarschaft. (Ein Bonus: Prime Cellars teilt sich die Räume mit dem Weingut Trahan Winery, sodass Sie in einem einzigen Geschäft die Weine beider Hersteller probieren können.) Der Verkostungsraum hat eine sehr private Atmosphäre und die Winzer schenken oft selbst ein – eine Seltenheit im Napa Valley.
