Ce lieu confortable, situé dans un chalet au style néo-Tudor surplombant le Lake Arrowhead, fut ouvert en 1982. Désormais élevé au rang d’institution locale, ce restaurant, détenu par un couple, sert un large menu pour les enfants et les grands enfants, avec des sandwichs, des burgers, des salades et, bien sûr, des gaufres savoureuses et sucrées, dont plus de 15 gaufres-desserts différentes. Celles qui se démarquent sont la Hot Apple Annie – recouverte d’une montagne de glace à la cannelle, de pommes épicées chaudes et de chantilly – et la Belgian S’more – une mixture inspirée d’un feu de camp, à base de glace au chocolat, de la guimauve et des miettes de biscuits Graham Cracker.
Les enfants (de 12 ans ou moins) peuvent également choisir parmi des sandwichs au beurre de cacahuètes et de confiture, servis sur du pain ou une gaufre, ou le Chicken in a Basket avec deux cuisses de poulet servies avec des frites de gaufres et des fruits.
Vous n’avez pas eu assez de ces gaufres de rêve ? Achetez le mélange maison et refaites-les chez vous.
