Après une journée passée à explorer la petite ville agricole et viticole de Paso Robles, ou à explorer Morro Bay, située à environ 48 kilomètres à l'ouest sur la côte, venez-vous détendre dans cet impressionnant complexe, comprenant restaurant et brasserie. Les célèbres bières de Firestone sont fabriquées à l'aide d'un fascinant système de fûts de chêne, que actuellement une seule autre brasserie utilise dans le monde. Découvrez les qualités uniques et le genre de bières qu'un tel système permet de produire en visitant la brasserie. Les enfants âgés de plus de 12 ans sont les bienvenus.
Le grand restaurant du site propose une agréable terrasse extérieure, idéale pour se détendre en famille. Les plats pour enfants du menu incluent notamment des pretzels faits maison, un trio de frites (pommes de terre normales, patates douces et pommes de terre assaisonnées), des fish-and-chips et de la pizza. Une fois vos enfants bien occupés à se délecter, vous pourrez vous détendre et tester les bières de la maison, les bières pression exclusives, les bières de la réserve, ainsi que la Velvet Merlin Nitro et autres bières saisonnières et spéciales.