Au milieu du XIXe siècle, James Lick et Domenico Ghirardelli fondèrent la Ghirardelli Chocolate Company dans le quartier de Fisherman’s Wharf. Ce site, aujourd'hui connu sous le nom de Ghirardelli Square, est devenu une étape incontournable de toute visite de San Francisco. Outre ses autres magasins et restaurants, il abrite désormais le Ghirardelli Ice Cream and Chocolate Shop.
Dans le menu qui ne comprend que des desserts, vous trouverez des délices comme l'Ocean Beach, qui doit son nom à l'un des meilleurs sites de surf de la région de la Baie : il s'agit d'une glace à la vanille surmontée de caramel crémeux, d'un coulis de chocolat chaud, de sel de mer et de crème chantilly. Les familles qui aiment le chocolat devraient opter sans hésiter pour l'énorme Earthquake, un bol rempli de huit boules de glace, huit garnitures différentes et des bananes fraîches.
Vous recherchez le souvenir parfait de San Francisco ? Ne manquez pas le magasin rempli de délices comme un nid d'abeilles enrobé de chocolat ou les carrés de chocolat au lait présentés dans des petites boites rouges en forme de tramways.
