Lorsque l'hôtel St. Francis a ouvert ses portes le 21 mars 1904, une file de voitures et de calèches s'est formée sur trois pâtés de maison. Les habitants de San Francisco voulaient tous être les premiers à découvrir le nouvel emplacement de marque de la ville. Construit par la famille du célèbre magnat des chemins de fer, Charles Crocker, originaire de San Francisco, et s'inspirant des plus élégants hôtels d'Europe, l'hôtel St. Francis, qui coûta la bagatelle de 2,5 millions de dollars, est rapidement devenu le repère de l'élite artistique et sociale de la ville. Il a vécu des périodes de grands changements, sans parler du tremblement de terre de 1906, et reste encore à ce jour le symbole de l'élégance par excellence.
L'hôtel propose aujourd'hui près de 1 200 chambres offrant des services et installations contemporains dans deux bâtiments distincts. Mais certaines choses n'ont pas changé. La célèbre horloge grand-père Magneta trône toujours dans l'historique hall de l'hôtel, et l'hôtel a gardé ses jolis balcons et colonnes de marbre. Les célèbres tramways filent toujours le long de Powell Street, juste en face de l'hôtel. Imprégnez-vous de cette atmosphère élégante au chaleureux Clock Bar, créé par le célèbre chef Michael Mina, où vous pourrez déguster de délicieux fromages, siroter des cocktails maison, ou faire votre choix dans la liste des vins, qui offre plus de 300 références.
