Ce n'est pas tous les jours qu'on a la chance de passer la nuit dans un chef-d'œuvre architectural. The Lodge at Torrey Pines, chef d'œuvre côtier de La Jolla, vous offrira non seulement un service royal (personne ne s'en plaindra) mais également l'occasion d'observer de plus près son architecture extraordinaire.
Passez les portes en verre fumé illustrées d'un rarissime pin de Torrey et entrez dans un hall boisé dont le mobilier allie à merveille les styles moderne et « Arts & Crafts ». La construction du lodge fut achevée en 2002, mais la finesse de ses détails est digne d'un chef-d'œuvre de la période « Arts & Crafts » datant du début des années 1900. Vous ne saurez plus où donner de la tête devant tant de beauté, sublimée encore par son remarquable emplacement en bord de mer. Sortez vos habits chics pour aller déguster la cuisine dite « de la ferme à la table » du restaurant A.R. Valentien, nommé en l'honneur du célèbre artiste californien dont les œuvres d'art impressionnistes ornent les murs. Le raffinement s'insinue jusque dans les moindres recoins du lodge, et même au spa. Vous y trouverez un magnifique sol en mosaïque à l'entrée et d'impressionnantes cheminées dans les salon. Optez par exemple pour le soin Ancient Oceans Ritual, qui comprend un enveloppement corporel chaud parfumé à la lavande, au bois de cèdre et à la sauge.
Les golfeurs pourront jouer sur l'un des deux circuits en bord de mer du Torrey Pines Golf Course, dont le célèbre South Course, où se déroula l'U.S. Open de 2008. Le parc d'état de Torrey Pines, quant à lui, se trouve pratiquement à côté de l'hôtel.