Quali sono le vostre preferenze? Olio d’oliva? Vino? Oppure i freschissimi prodotti agricoli estivi? Con la sua eredità agricola risalente a oltre un secolo fa, Butte County è un’importante destinazione agrituristica.
Per una straordinaria panoramica dell’agricoltura della contea, seguite il Sierra Oro Farm Trail che si snoda attraverso la contea alla visita di tutto ciò che va dalla Fabbrica del compost, ai vigneti del New Clairvaux Vineyard, dove i monaci trappisti-cistercensi portano avanti la tradizione millenaria della produzione di vino del loro ordine. Un periodo eccezionale per esplorare il Farm Trail è l’annuale Passport Weekend nel mese di ottobre.
Oroville è considerata la culla della produzione di olive della California. Nei numerosi luoghi, lungo il Farm Trail, dove è possibile fare degustazioni di olio, incluse le storiche Lodestar Farms e le Bamford Family Farms di terza generazione, troverete olio extra vergine d’oliva di qualità eccelsa e potrete scoprire lo straordinario ruolo di Butte County nell’ambito di questo settore.
Con i mandarini maturati sugli alberi nel Tri-L Mandarin Ranch e gli eccellenti castagni presso l’azienda agricola Harrison’s California Chestnut, la contea è un vero e proprio eden naturale. Al Pedrozo Dairy & Cheese Co., troverete formaggi di fattoria tradizionali, tra cui l’amato e cremoso Black Butte Reserve e potrete anche fare un tour della struttura. Oppure, ancora, per mandorle, noci e una scelta di prodotti gourmet delle fattorie locali in attività dal 1875, fermatevi al negozio di souvenir Sohnrey Family Foods a Oroville.
Grazie alla Sierra Nevada Brewing Co. di Chico, la Contea di Butte è più nota per la sua birra artigianale che per i vini. Ma dalle colline fino a Durham, le aziende vinicole della contea stanno ottenendo un tale e grande successo, che il quotidiano The Sacramento Bee ha posto l’interrogativo: “La Contea di Butte rappresenterà la nuova frontiera della produzione vinicola?”
Fate voi stessi le scoperte nelle aziende vinicole principali della contea come la Almendra Winery & Distillery di Durham, dove potrete gustare non solo calici di vino ma anche gin prodotto con mandorle, lavanda e mandarini locali. L’elegante emporio Purple Line Urban Winery di Oroville produce un corposo Petite Syrah a partire dall’uva cresciuta nelle colline pedemontane della Sierra. E ancora, se siete più per il sidro che per il Syrah, il Cellar Door Cider di Chico dispone di una sala per degustazioni in cui potrete scoprire il suo sidro artigianale alla francese, invecchiato in botti di legno e prodotto dalle mele della California settentrionale.
