Farmers’ Market a Davis

I mercati al centro dello stato sono i più vicini alla fonte di quest’area prosperosa. Questo è proprio il cuore della ricca eredità agricola della California, tutt’oggi fiorente non solo grazie alle grandi fattorie, ma anche al sempre crescente numero di piccole e curate aziende a conduzione familiare, che coltivano vari prodotti in modi eco-compatibili e innovativi. Nei mercati dei produttori locali si possono sicuramente ammirare i risultati di tutto questo impegno. Uno dei mercati con la migliore reputazione è senza dubbio il Davis Farmers’ Market, che si tiene il mercoledì pomeriggio ed il sabato mattina nella ridente città universitaria di Davis. Sembra che tutta la città non voglia perdersi questo animato evento nel rigoglioso Central Park. Da metà marzo fino a ottobre, il mercoledì sera si accende la festa, con pic-nic nel parco, degustazioni di vino e birra, bancarelle di cibo etnico, band locali, gite sui pony e altre attività per i bambini.