Il boysenberry è una bacca ibrida: è in parte loganberry, lampone e mora e il Knott’s Berry Farm, nel Buena Park, è esso stesso una combinazione unica: un curioso assaggio della storia della California meridionale, cresciuto in un classico parco a tema con tantissimi gusti locali.
La storia del parco a tema è iniziata con la Grande Depressione, quando un agricoltore di nome Walter Knott diede inizio al suo successo coltivando bacche violacee nella sua fattoria di famiglia nella contea di Orange. La sala da tè adiacente, aperta da sua moglie Cordelia nel 1934 che serve pollo fritto e torta al boysenberry, divenne talmente popolare da consentire agli Knotts di aggiungere un’attrazione in stile Vecchio West per tenere occupati i loro clienti durante l'attesa: fu così che nacque il parco a tema. Montagne russe e spettacoli dal vivo furono aggiunti a partire dagli anni ‘50, mentre l’evento dedicato ad Halloween, il Knott’s Scary Farm fu lanciato nel 1974.
La sala da tè adiacente, aperta da sua moglie Cordelia nel 1934 che serve pollo fritto e torta al boysenberry, divenne talmente popolare da consentire agli Knotts di aggiungere un’attrazione in stile Vecchio West per tenere occupati i loro clienti durante l'attesa: fu così che nacque il parco a tema.
Oggi, nel Knott’s Berry Farm potete trovare un’ampia scelta di giostre, spettacoli dal vivo e una versione aggiornata dell’originale sala da tè, il Mrs. Knott’s Chicken Dinner Restaurant. È possibile acquistare marmellate e salse nel negozio vicino o prendere souvenir di Peanuts nel Peanuts Headquarter, situato lungo la passeggiata appena fuori dai cancelli del parco a tema. All’interno del parco, si possono anche gustare prelibatezze a base di bacche, tra cui la gazzosa al boysenberry in un barattolo di vetro presso il Calico Saloon, oppure gelati al boysenberry presso i chioschi del parco. Nelle vicinanze, è possibile rinfrescarsi sugli scivoli e nelle piscine a onde del Knott’s Soak City Water Park, aperto da maggio a settembre. Ci si può anche fermare per la notte presso il Knott’s Berry Farm Hotel, che offre suite a tema Snoopy, altre torte, il tutto a prezzi accessibili (controllate le offerte di pacchetti per camera di hotel + biglietto d’ingresso al parco).
Scoprite altri suggerimenti su cosa vedere, quali giostre provare e cosa gustare presso il Knott’s Berry Farm.