I ragazzi amano la California per le sue spiagge e i suoi parchi a tema, ma anche per la sua ingegnosità. Dopo tutto, questo è il luogo in cui vengono girate le serie TV e i film che amano di più, e in cui vengono creati molti dei loro gadget preferiti. E proprio come le aziende agricole che cospargono lo “Stato d’oro”, le menti e i talenti della California sono una cultura sostenibile, quindi tuo figlio porterà a casa un po’ di quella saggezza e di quell’acume. Durante la tua prossima vacanza in famiglia in California offri a tuo figlio un corso o un campeggio che lo entusiasmerà, a partire da lezioni di animazione o di cucina di un’ora fino a passare la notte con la famiglia in uno zoo o addirittura trascorrere una settimana in un campo di produzione cinematografica (sicuramente molti ragazzi desiderano imparare a fare il surf o ad andare sullo skateboard nello “Stato d’oro”: noi abbiamo alcune ottime dritte fatte per loro). Scopri la nostra lista di divertenti vacanze educative e scarica la nostra guida sulla California creata per i più piccoli. La puoi stampare gratuitamente dal sito di Little Passports per destinazioni ancora più a misura di minore!
Cucina come uno chef famoso
La California è ricca di chef rinomati, e quindi il luogo perfetto per il tuo artista culinario. Regala alla futura stella Michelin un corso di cucina, un corso fatto apposta per i piccoli cuochi. Alla Gourmandise School a Santa Monica bambini e ragazzi tra i 6 e i 17 anni possono seguire un corso di cucina o pasticceria in cui i temi spazieranno, tra gli altri, dalla pasta fatta in casa, alle ciambelle, al quintessenziale “Taco Truck”, il furgoncino alimentato a gustosi taco!
Se visiterai la Bay Area, vai alla Culinary Artistas a San Francisco e iscrivi il tuo futuro chef ad un corso di cucina creativa nella bellissima Ghirardelli Square: la sua offerta spazia da lezioni di un’ora fino a corsi di una settimana. Se tuo figlio ha dai quattro anni in su, puoi lasciarlo qui e andare in giro per conto tuo. Oppure scegli uno tra i campi settimanali che hanno luogo in primavera ed estate, come quello dedicato ai sapori mediterranei o alle ricette vegetariane ispirate dalla chef Alice Waters.
Più a nord, nel distretto vitivinicolo della California, puoi organizzare una lezione interattiva genitore-figlio (per ragazzi dai 12 anni in su) al Culinary Institute of America a Napa. Scegli tra un gran numero di lezioni speciali tenute il sabato e basate sui grandi ricettari “Artisan Breads”, “Desserts” e “Spain and the World Table”. Oltre a istruzioni pratiche di cucina, otterrai un grembiule con il logo del Culinary Institute of America, ricette e un bel pranzetto in compagnia.
Luci, motore… azione!
Sia che i tuoi figli desiderino ardentemente stare di fronte la cinepresa o che siano curiosi di scoprire cosa accada dietro le quinte, in California c’è un corso per loro. I ragazzi possono mettere alla prova le loro capacità recitative in corsi di improvvisazione presso l’iconico Groundlings di Los Angeles. I corsi durano un giorno e non è necessario prendere appuntamento. Oppure possono perfezionare le loro capacità sul palcoscenico durante un workshop intensivo che ha luogo d’estate e ha la durata di una settimana.
Camp Reel, un’associazione no-profit di Oakland, offre corsi estivi di quattro giorni in cui viene insegnato alle ragazze l’arte della narrazione e della messa in scena, mentre all’Outside the Lens di San Diego il sabato vengono organizzati workshop di fotografia presso la bellissima Liberty Station. Vengono offerti anche corsi estivi più lunghi in cui ci si concentra sulla produzione di film d’animazione in stop motion, documentari e video musicali per i ragazzi dalla prima media in su.
Per i bambini che amano i film d’animazione, puoi scegliere un corso di un giorno presso il Charles M. Schulz Museum a Santa Rosa, in cui si impara a fare i disegni per i cartoni animati. In alternativa puoi frequentare un workshop di due ore sui film d’animazione, lo storyboard e il costume design al Walt Disney Family Museum di San Francisco.
Pronti per il pezzo grosso? Sulle montagne della California meridionale, vicino al Big Bear, il programma estivo del Pali Adventures prevede corsi estivi della durata di una settimana, specializzati in numeri acrobatici hollywoodiani, produzione di film, trucco e recitazione.
Passeggia e parla con gli animali
Gli amanti degli animali possono fare il pieno di creature frenetiche, di terra o di mare, grazie a lezioni e corsi che offrono un posto in prima fila alla scoperta del mondo animale. Nello zoo di Los Angeles bambini di appena due anni ameranno visitare il “Wiggle Squiggle Zoo” con un genitore, mentre quelli di sei anni possono frequentare una lezione sugli animali dello zoo incentrata sui “tesori tropicali” (tutta la famiglia può partecipare a una delle lezioni di 90 minuti che si svolgono il sabato). Sulla East Bay, lo zoo di Oakland offre uno ZooCamp (dai quattro anni in su) che combina giochi, abilità e tanto tempo a contatto con gli animali. Più a sud, lo Zoo Safari Park di San Diego propone un programma notturno per tutta la famiglia, corsi estivi della durata di diversi giorni che danno la possibilità ai campeggiatori di toccare, dar da mangiare e imparare a conoscere i residenti del parco.
Per i bambini che desiderano conoscere gli ecosistemi marini, il SeaWorld di San Diego offre campi notturni e settimanali durante tutta l’estate, così come la possibilità di rimanere a dormire con tutta la famiglia, esperienza che include attività educative, cena e un posto in cui dormire tra gli oggetti attualmente in esposizione.
Se tuo figlio è interessato ad una carriera a contatto con la vita marina, recati all’Acquarium of the Pacific di Long Beach, nel quale i bambini possono frequentare una lezione per piccoli biologi o addirittura per assistenti al fianco di un veterinario, di un biologo marino o di un mammalogo. Nella California centrale i bambini possono partecipare a campi estivi giornalieri grazie al Camp SEA Lab di Monterey, alla scoperta di temi quali “coda della balena & pinne” oppure “esplora la spiaggia”. E per una vera e propria lezione “immersiva”, possono frequentare la lezione di 90 minuti di immersione alla Great Tide Pool del Monterey Bay Aquarium.
Esercitati per diventare una star del computer
Per gli scienziati e gli ingegneri di domani, la California è una certezza sul panorama S.T.E.M. (acronimo inglese per scienza, tecnologia, ingegneria e matematica). I bambini ameranno le lezioni di ingegneria LEGO e i campi nelle località Play-Well distribuiti su tutto il territorio californiano, con lezioni di Ingegneria del mondo Jedi o Corso di specializzazione in Minecraft. Affascinato dai robot? Iscrivi tuo figlio ad un campo estivo specializzato in ID Tech nel settore della robotica alla Palo Alto High School o in varie località della California meridionale, nel quale bambini e ragazzi tra i 6 e i 17 anni imparano a costruire, programmare e controllare i loro stessi robot.
Se nel tuo tour in California hai incluso i campus universitari, prendi in considerazione l’opzione di trascorrere una settimana in un campo della Digital Media Academy offerto alla UCLA di Los Angeles, alla UCSD di San Diego, UC-Irvine e a Stanford. Divisi per età, i bambini possono frequentare corsi quali Minecraft Game Design, Sviluppo di applicazioni iOS, Robotica LEGO e Avventure nella tecnologia dei tessuti & nel design della moda.
Esperienze agrodivertenti
In California viene prodotto più di un terzo delle verdure della nazione e più di due terzi della frutta e delle noci. Fare un tour o trascorrere una notte in un’azienda agricola sono quindi occasioni che offrono ai bambini l’opportunità concreta di imparare da dove proviene il cibo che mangiano. Al Philo Apple Farm di Mendocino County puoi trascorrere la notte in un meleto e partecipare a dimostrazioni di cucina (controlla il calendario per gli eventi speciali per famiglie).
Fai un tour della Rosa Brothers Milk Company nella Central Valley della California! L’azienda si trova ad est del comune di Visalia, e qui puoi guidare la “Muu-mobile” e vedere come viene imbottigliato il latte o trasformato in gelato. Poi recati a sud-est di Bakersfield al ranch Adorable Alpacas di Tehachapi. Un tour di un fine settimana ti darà l’opportunità di accarezzare un alpaca e vedere come le sue fibre vengono filate e trasformate in tessuto. Oppure trascorri la notte al Rinconada Dairy Farm di Santa Margarita, per vivere in modo pratico l’esperienza del ranch aiutando a raccogliere uova, dando da mangiare alle pecore o addirittura mungendo le mucche.
—Kate Bayless
