Questa regione dei vini spesso trascurata, a circa un’ora di auto a est di San Francisco, è uno di quei luoghi che vi faranno pensare di esservi appena (felicemente) imbattuti in un tesoro nascosto. Non è infatti strano entrare in una delle cantine e trovarla tutta per sé, specialmente in primavera, quando le splendide colline circostanti si tingono di verde smeraldo e dalle vigne attorcigliate spuntano i nuovi germogli.
La Livermore Valley, conosciuta come la Tri-Valley, e che ormai ospita più di 50 cantine, ha una lunga tradizione nel settore vinicolo: il padre fondatore Robert Livermore piantò qui le prime vigne a metà del XIX secolo e in seguito C.H. Wente e James Concannon continuarono l’opera verso la fine del secolo, creando etichette ben note ancora oggi. Questa regione si è costruita una solida reputazione in tutto lo stato: secondo il Wine Institute, circa l’80% dello Chardonnay della California è riconducibile a vitigni della Livermore Valley.
Iniziate la vostra visita percorrendo Tesla Road (sì, il nome deriva dalla celebre casa automobilistica) e fate tappa a La Rochelle Winery per assaggiare un prelibato Pinot nero. Passate poi alla Steven Kent Winery, per provare del Cabernet Sauvignon, o fermatevi alle Tamás Estates per un fresco Pinot grigio e altri vitigni italiani. Dirigetevi verso Arroyo Road per visitare le Wente Vineyards, tra le più antiche cantine a conduzione familiare della California. Cosa assaggiare? Il Cabernet vi lascerà a bocca aperta, ma il Sauvignon Blanc locale non sarà probabilmente da meno.
Scoprite di più sulla zona con un tour autoguidato in bici. Il tour lungo 44 km della Livermore Valley Wine Country vi porta in alcuni dei migliori vigneti e ristoranti della zona, tra cui Campo Di Bocce di Livermore, dove potete giocare una partita di bocce subito dopo un pasto all'italiana. Il viaggio include anche una fermata alla Fire Station 6, dove si trova la lampadina a combustione più duratura del mondo (conosciuta come Centennial Bulb) e che brilla ancora.
Anche la città di Livermore ha i suoi assi nella manica: verande avvolgenti nelle case storiche e la splendida Blacksmith Square circondata da (indovinate un po’) sale di degustazione, aperte da alcune delle più piccole cantine della città. Provate i vini frizzanti della California di Battaion Cellars e le etichette locali e biologiche di Retzlaff.
