In questo hotel a cinque stelle (chiamato per la precisione Le Parker Méridien Palm Springs) scoprirai il mix perfetto delle radici “fifties” di Palm Springs e di eclettismo post-moderno, con le giuste proporzioni di sofisticatezza di metà secolo e dissolutezza da film del XXI secolo. Il Parker Palm Springs è stato aperto nel 1959 come primo Holiday Inn in California. È stato il “Singing Cowboy” Gene Autry ad accaparrarselo nel 1961, per usarlo come sede dello spring training della sua squadra di baseball, i California Angels. Autry fece costruire la sua residenza privata sul retro della proprietà, e la casa super privata, un’icona dell’epoca, dotata di piscina salina, è ora disponibile per il pernottamento, alla modica cifra di poco più di $ 5.300 per notte.
Dopo un restyling da 27 milioni di dollari firmato dal designer Jonathan Adler nel 2003, il Parker Palm Springs è ora una delle destinazioni più in per le celebrità in cerca di privacy, grazie ai suoi alti muri bianchi, le spesse siepi e gli ingressi nascosti. E quando ne avevano a sufficienza dell’isolamento, c’era sempre il patio, uno dei luoghi migliori della regione dove stare ad osservare e, allo stesso tempo, mettersi in mostra. Ma anche se non siete pezzi grossi qui potete socializzare o godere del lusso dell’incredibile hall in stile hipster chic.
Due eccezionali ristoranti che non deludono: Norma’s, un luminoso ristorante sulla terrazza con un menu tipicamente californiano- provate la Egg White Frittata durante il brunch- e il Mister Parker’s, un luogo più scuro, più appartato che si descrive da solo come “posto da uomini” che vi appagherà completamente, con un martini perfettamente miscelato o un filetto al pepe. Inoltre assicuratevi di fare un salto al Counter Reformation, il “santuario dell’ottimo vino” del Parker Palm Spring per fare degli spuntini con la vostra selezione di vini. Si dice in giro che questa gente sia esperta nell’abbinamento di vini e cibo.
Per chi cerca un’esperienza in una lussuosissima spa, registratevi al Palm Springs Yacht Club del Parker e potrete chiedere qualsiasi cosa, dai trattamenti di bellezza del viso ai bendaggi, riflessologia e massaggi.