Il boysenberry può anche essere un frutto estivo, ma la Knott’s Berry Farm trova numerosissimi modi per celebrarne le origini e numerose vacanze durante tutto l’anno.
L’anno nuovo inizia con la Knott’s Peanuts Celebration, che si svolge in alcuni weekend di fine di gennaio e febbraio, nella quale vengono rappresentati spettacoli dal vivo con i personaggi di Peanuts, che potete conoscere direttamente, e a cui si aggiungono altre attrazioni come classi di illustrazione e fumetto. In marzo, la Ghost Town è utilizzata con il Knott’s Boysenberry Festival, occasione nella quale il vostro biglietto vi porta alla degustazione di piatti creativi a base di more (tra cui ali di pollo con glassa al boysenberry, oppure quesadilla preparate con tortilla viola al boysenberry, messe in risalto da una salsa piccante a base di bacche). Potete anche abbinare il vostro cibo con vino al boysenberry, oltre che con altri vini e birre locali. In estate, la sezione Wild West del parco è il punto focale del Ghost Town Alive!, con apparizioni di banditi, cowboy e gente comune che partecipa a balli campagnoli in stile Western.
La stagione delle vacanze inizia con il Knott’s Scary Farm (solitamente da metà settembre fino ad Halloween), quando il parco assume un aspetto spettrale, con centinaia di case e labirinti che danno la sensazione di vivere in un film horror, oltre a giostre da brivido che vanno nel buio. Anche le passeggiate del parco fanno parte del gioco, con clown che fanno accapponare la pelle e zombie che saltano fuori all’improvviso dalla nebbia. Il festival dell’horror si svolge solo in alcune notti nel corso della stagione e non è consigliabile ai ragazzini sotto i 13 anni. I bambini più piccoli (o quelli un po’ più grandi che non vanno matti per i demoni) apprezzeranno il Knott’s Spooky Farm, che si svolge in determinati giorni, con scherzi nella Ghost Town, l’Halloween Hootenanny sul Timber Mountain Log Ride e uno spettacolo speciale nel Camp Snoopy Theatre.
A metà novembre, il parco si trasforma nel Knott’s Merry Farm (che continua fino ai primi di gennaio), quando è ricoperto di decorazioni per le feste, i cori passeggiano in giro e numerosi spettacoli, come alcuni diversi di Peanuts (tra cui Snoopy on Ice), uno spettacolo a tema vecchio West nel Wild Westal Calico Saloon e altri vecchio-stile come A Christmas Carol e The Gift of the Magi in scena al Bird Cage Theatre. Fermatevi per la serata quando sulla città fantasma cade neve artificiale.