La gente arriva da tutto il mondo per vivere Los Angeles. Alcuni vogliono scoprire la magia del cinema agli Universal Studios di Hollywood, altri vengono a fare acquisti nelle boutique di Beverly Hills, mentre sono ancora di più quelli che desiderano semplicemente trascorrere le vacanze lungo l'oceano, ammirando il Pacifico dalle favolose sabbie di Santa Monica, Venice e Malibu.
Oltre alle attrazioni più famose, Los Angeles è piena di luoghi nascosti che i turisti finiscono sempre per perdersi e che anche molta gente del posto non ha mai scoperto, dai sorprendenti musei alle straordinarie aree naturali. Potreste metterci anni a esplorare gli angoli, i posticini nascosti, i piccoli centri commerciali e le montagne per scovare i segreti della contea, quindi ecco a voi una panoramica di alcuni delle scoperte più uniche da fare a Los Angeles.
Post & Beam, Baldwin Hills
Il Post & Beam, di proprietà e gestione afroamericana, è la dimostrazione come la vivace scena gastronomica della California meridionale si estenda ben oltre i quartieri più noti per la ristorazione come West Hollywood e Silver Lake. Il ristorante a Baldwin Hills fonde approcci tradizionali e contemporanei in un menù che unisce soul food e cucina californiana. Un irresistibile french toast di noci pecan è fra i protagonisti del popolare brunch del fine settimana, mentre il menu della cena comprende un delizioso porridge di mais con gamberi, pizze cotte a legna e pollo fritto al latticello.
Self-Realization Fellowship Lake Shrine, Pacific Palisades
A Los Angeles ci sono più Lakers che laghi veri e propri, quindi trovare il Santuario del lago della Self-Realization Fellowship a Pacific Palisades equivale a fare una scoperta. Inaugurato nel 1950, è un vero Giardino dell'Eden che il mistico e guru Paramahansa Yogananda ha creato come santuario per tutte le religioni. Camminate attorno al lago alimentato da sorgenti (un tempo utilizzato come location per le riprese di film muti) passando per giardini fioriti e cascate che trasformano ogni visita in un momento di serenità e connessione.
Lost Spirits Distillery, Downtown L.A.
Un mix improbabile fra un'attrazione in stile Disneyland e una distilleria di alta qualità, la Lost Spirits Distillery nell'Arts District del centro è emersa dalla mente sempre attiva del fondatore Brian Davis. Ex progettista di giostre, ha anche sviluppato un rivoluzionario sistema di distillazione che replica il tradizionale processo di invecchiamento in botte ottenendo lo stesso effetto in tempi molto più accelerati. Davis ha creato un mondo fantastico e immersivo, il cui tour è una versione per adulti di Pirati dei Caraibi, con tanto di viaggio in barca e degustazioni di rum e whisky eccezionali che incontrerebbero senza dubbio l'approvazione del Capitano Jack Sparrow.
Biddy Mason Memorial Park, Downtown L.A.
Incastonato in un piccolo spazio di fronte al Grand Central Market e accanto al famoso Bradbury Building, il Biddy Mason Memorial Park rende omaggio a un'ex schiava che lottò per la sua libertà, per poi arrivare in California, dove ha costruito un impero immobiliare nella Los Angeles del XIX secolo Angeles. Il parco nascosto è situato nel luogo in cui un tempo si trovava la casa di Biddy Mason e lungo il suo muro si snoda una linea del tempo ripercorre gli eventi della drammatica vita di questa pioniera di Los Angeles.
Cha Cha Chicken, Santa Monica
A pochi passi dal Pacifico, potete gustare i sapori dei Caraibi al colorato Cha Cha Chicken, un ristorante senza fronzoli dall'atmosfera super rilassata. Accomodatevi nel patio ombreggiato e ventilato e assaggiate piatti autentici come il pollo alla giamaicana e la "ropa vieja", una sorta di pulled beef in salsa di cipolla rossa e aglio. Gli antipasti sono accompagnati da un contorno di platani fritti, da abbinare a un rinfrescante "agua fresca" di mango e guava.
Devil’s Punchbowl Natural Area, Antelope Valley
A Los Angeles non mancano le rock star, ma la Devil's Punchbowl Natural Area nell'Antelope Valley è lo spettacolo più bello. Questa alta formazione desertica, composta da lastre di arenaria e massi schiacciati e sballottati dal movimento lungo la faglia di San Andreas e due dei suoi rami, è il punto di riferimento geologico più grandioso della contea. Un facile sentiero di un chilometro e mezzo scende nel Punchbowl, mentre una camminata più lunga porta al punto panoramico di Devil's Chair.
Cilantro Mexican Grill, North Hollywood
Qualsiasi buongustaio di Los Angeles vi dirà che alcuni dei migliori ristoranti della città si trovano in luoghi improbabili, dai piccoli centri commerciali ai truck di taco parcheggiati vicino ai cantieri. Ciò nonostante, Cilantro Mexican Grill è ancora una sorpresa. Dopotutto, non ci si aspetterebbe che artisti del calibro di Adolfo Perez, uno chef addestrato a Le Cordon Bleu, cucinino eccezionali specialità messicane, tra cui deliziosi burritos di carne asada e tacos di gamberetti, in una stazione di servizio Chevron a North Hollywood sulla 170 Freeway.
Wende Museum, Culver City
La California meridionale, bagnata dal sole, è distante anni luce dal grigiore dell'Europa dell'Est al tempo della Guerra Fredda. Ma il Wende Museum di Culver City ospita un notevole reliquiario di arte e manufatti provenienti dai paesi del blocco orientale. In un luminosa e ariosa ex armeria risalente al 1949, le mostre che si susseguono nel museo espongono vari oggetti, da radio e televisori d'epoca all'arte di propaganda prodotta dietro la Cortina di ferro. Il museo possiede anche la sezione più grande del muro di Berlino conservata al di fuori della Germania (in mostra di fronte al Los Angeles County Museum of Art, lungo Wilshire Boulevard).
Fountain Coffee Room, Beverly Hills
Se il Polo Lounge è il posto giusto per vedere chi c'è e farsi vedere al Beverly Hills Hotel, la Fountain Coffee Room al piano interrato è decisamente una meta nascosta. Il bar, con i suoi 19 sgabelli disposti attorno a un elegane bancone curvo, è caratterizzato da un'atmosfera rétro hollywoodiana, rimasta quasi immutata dal 1949. Molte fra le celebrità che frequentano l'hotel cenano qui sia per avere un po' di privacy che per gustarsi grandi classici come il Russian sandwich alla griglia (pane di segale con tacchino, prosciutto, insalata di cavolo e, naturalmente, salsa russa). Ora c'è anche una versione all'aperto nei giardini privati del Polo, accessibile dal giovedì alla domenica, dalle 8.00 alle 14.00. Consiglio: che pranziate al chiuso o all'aperto, lasciate un po' di spazio per il banana split.
Eso Won Books, Leimert Park
Eso Won Books è un punto di riferimento culturale fondamentale per la comunità afroamericana di Los Angeles. Fondato alla fine degli anni '80 dal comproprietario James Fugate, il negozio offre una vasta selezione di libri di autori afroamericani e funge anche da luogo di ritrovo della comunità, grazie alla sua fitta programmazione di eventi. Il luogo ha persino ospitato personaggi del calibro di Barack Obama, Muhammad Ali e Spike Lee.
San Vicente Mountain Park, Encino
Lungo il tratto sterrato di Mulholland Drive, poche miglia a ovest della 405 Freeway, nelle montagne di Santa Monica, il San Vicente Mountain Park offre quello che forse è il panorama più bello di Los Angeles. Salite in cima alla torre, ex radar di un sistema missilistico antiaereo dispiegato intorno a Los Angeles, e quasi sempre godrete di una vista che si estende da Catalina al Monte Baldy.
Hollywood Heritage Museum, Hollywood
Nonostante lo sfarzo di Hollywood, l'industria cinematografica nel sud della California è nata in un'umile stalla. Nel 1914 il leggendario regista Cecil B. DeMille girò il primo lungometraggio di Hollywood nel fienile, che oggi ospita l'Hollywood Heritage Museum. Non troverete i tram o le giostre dei parchi a tema dei vicini Universal Studios di Hollywood, ma il museo è comunque un must per gli appassionati di cinema, che potranno vedere, fra le altre cose, una fedele riproduzione dell'ufficio di DeMille.
Bob’s Big Boy Classic Car Show, Burbank
Cosa c'è di più tipico a L.A. degli hamburger e delle auto sportive? Tutti i venerdì dalle 16.00 alle 22.00 potete celebrare queste due icone della California meridionale al Bob's Big Boy Classic Car Show. Nel parcheggio della tavola calda storica Bob's Big Boy, l'evento attira appassionati di auto da tutta la California meridionale che arrivano a bordo di macchine di tutti i tipi, dalle muscle car vintage di Detroit alle ultime Ferrari.
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