La maggior parte dei visitatori della Napa Valley conosce e apprezza le attrazioni iconiche di questa regione vinicola famosa in tutto il mondo: le cantine lungo la Highway 29. Oxbow Public Market The French Laundry. Ma anche chi considera la Napa Vally come una seconda casa spesso si perde i suoi tesori meno conosciuti. Stiamo parlando di cascate segrete, remoti vigneti di montagna e ristoranti nascosti. Perché andare sempre negli stessi posti quando potete vivere nuove avventure? Ecco 14 fantastici modi per scoprire o riscoprire la Napa Valley.
La Cheve Bakery and Brews, Napa
Nella cornice storica dell'Old Adobe di Napa, La Cheve Bakery and Brews, il cui nome deriva da una parola che nello slang messicano significa "birra", mette tanto amore nella sua selezione di birre artigianali locali quanto la matriarca della panetteria, Momma Juana, ne mette nei suoi incredibili dolci messicani fatti in casa (provate l'abbinamento quotidiano di dolcetti e birra!). La caffetteria offre anche gustose tortas e tacos, oltre a birre artigianali e una lista di vini selezionati che mette in risalto i produttori ispanici locali.
Bar con giardino esterno, St. Helena
Il Farmstead at Long Meadow Ranch è famoso per la cucina tipica della Napa Valley, ma il suo bar con giardino esterno rimane un'oasi poco conosciuta. Rilassatevi a un tavolo sotto il gigantesco peccio del Colorado e assaporate il caffè Stumptown e i sandwich da colazione, oppure fermatevi per un drink serale abbinato a uno spuntino a base di prodotti del ranch.
Local Q 707, Calistoga
Dopo essersi fatto un nome al Calistoga Farmers Market, il Local Q 707 ha aperto un locale, all'inizio del 2020, presso l'ex Mary's Home Plate Café. A causa delle restrizioni anti-Covid 19, il ristorante è attualmente aperto solo per asporto (controllate il sito Web per gli aggiornamenti), ma quali migliori souvenir da portare per il viaggio del tri-tip affumicato lentamente, delle costine St. Louis e dei Brisket sandwich?
Tarasas Paleteria, Napa
Una delle migliori gelaterie di Napa è nascosta all'interno di un centro commerciale di Jefferson Street. Come suggerisce il nome, Tarasas Paleteria è specializzato in paletas, ghiaccioli alla frutta messicani. Il negozio offre anche gelati artigianali nei tradizionali gusti americani e messicani e fantastiche mangonadas, dessert freddi con strati di sorbetto al mango, mango fresco e mix di spezie al peperoncino e lime.
Lounge bar con patio, Yountville
Per ottimi cocktail in un ambiente elegante, vai al Lounge bar con patio del Lucy Restaurant & Bar, all'interno dell'esclusivo hotel Bardessono. Chic e contemporaneo, il locale interno ed esterno si apre su un tranquillo patio con giardino e piscina a specchio. Secondo una scelta molto appropriata, i cocktail sapientemente realizzati prendono il nome dagli episodi della sitcom Lucy ed io.
Black Sears, Angwin
Black Sears è il vigneto più alto della zona vitivinicola della Howell Mountain e offre magnifiche viste sui vigneti e sulle foreste sottostanti. Per quanto impressionanti, i remoti panorami montani sono solo metà del piacere. Prenotate una visita e potrete fare un tranquillo tour del vigneto, della cantina e delle grotte, oltre ad assaggi di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Zinfandel di montagna della famiglia Sears.
St. Clair Brown Winery & Brewery, Napa
Siete indecisi tra una birra e un calice di vino? Alla St. Clair Brown Winery & Brewery potrete gustarli entrambi. Situata nel Rail Arts District di Napa, l'affascinante serra adibita a sala degustazioni della cantina-birreria urbana è circondata da un rigoglioso giardino in cui gli ospiti possono rilassarsi e assaggiare i vini complessi e le birre di malto dell'enologo-birraio Elaine St. Clair abbinati a piccoli assaggi a base di prodotti dell'orto.
RiverPointe Napa Valley, Napa
A soli cinque minuti di auto dal centro di Napa, il piccolo resort RiverPointe Napa Valley è un'alternativa piacevole e conveniente agli hotel tradizionali. È dotato di monolocali ben arredati e mini cottage in versione tiny house, oltre che di servizi a sorpresa come le piccole verande e la piscina del resort.
Napa Valley Olive Oil Company, St. Helena
Questa istituzione fuori dai sentieri battuti opera nello stesso luogo, all'interno di un vecchio fienile in una strada secondaria di St. Helena, dal 1931. Questa rivendita di generi alimentari e olio d'oliva italiani propone salumi, formaggi e pane ottimi per un picnic, oltre a 20 varietà di oli locali, ciascuno realizzato con una diversa miscela di olive.
Linda Falls, Angwin
Questa cascata è uno dei segreti naturali meglio custoditi della Napa Valley. Situate all'interno della riserva di Linda Falls, ampia oltre 70 ettari, le cascate sono raggiungibili con un'escursione abbastanza facile di 2,1 km miglia che offre la possibilità di ammirare più di 130 specie di piante autoctone. La camminata è splendida in qualsiasi periodo dell'anno, ma le cascate, che precipitano sulle rocce da oltre 15 metri di altezza, sono lo spettacolo più stupefacente, durante la stagione delle piogge invernali.
Giardino gastronomico del French Laundry, Yountville
È un po' difficile trovare un tavolo al rinomato French Laundry, ma chiunque può visitare gratuitamente l'"orto gastronomico" del ristorante dall'altro lato della strada, accessibile senza prenotazione. Prendete una mappa del giardino all'ingresso e passeggia tra le file di verdure amorevolmente curate, fate un giro nella serra e andate a salutare le galline.
The Village, Napa
Situato all'interno del resort Vista Collina, The Village è una struttura indipendente in cui si può bere, mangiare e fare acquisti. Il complesso ospita sale di degustazione per otto aziende vinicole locali e il birrificio Napa Smith, oltre a un mercato artigianale, un centro enogastronomico con una scuola di cucina e un enorme prato in cui rilassarsi.
Gordon Huether Studio, Napa
Il Gordon Huether Studio ospita l'atelier di design grande quasi 1400 m² dell'artista omonimo e la Hay Barn Gallery, in cui sono esposte a rotazione le opere d'arte figurativa di Huether e di altri artisti. Realizzate in vetro, materiali di recupero e acciaio, le installazioni artistiche su larga scala di Huether sono fabbricate a Napa ed esposte in tutto il mondo.
V Marketplace, Yountville
V Marketplace è il posto più bello della valle in cui fare acquisti. Il mercato coperto, ospitato all'interno del complesso della Groezinger Winery, fondata 137 anni fa, ospita una varietà di boutique di lusso e gallerie d'arte, tra cui la favolosa Kollar Chocolates, in cui si creano cioccolatini artigianali d'ispirazione europea.
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