Solvang

Immaginate un villaggio pervaso dal profumo di fiori recisi e di dolci appena usciti dal forno. Aggiungete un’architettura molto elaborata, mulini a vento che volteggiano e abitanti estremamente cordiali. Solvang è un affascinante borgo di origine danese.  La “corsa al vino” scatenata dal film Sideways del 2004 non ha fatto altro che aumentare il fascino di questo caratteristico villaggio turistico della Santa Ynez Valley. Sale di degustazione, boutique alla moda e ristoranti dalla cucina genuina come il Root 246 contribuiscono oggi ad animare il mix di forni, cioccolaterie e negozi di souvenir. Fondato nel 1911 da americani originari della Danimarca provenienti dal Midwest, Solvang (che in danese significa “campi assolati”) vanta anche un’eccezionale stagione teatrale. Gli spettacoli si tengono nel teatro all’aperto da 700 posti.