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La regione centrale della California offre alcune fra le esperienze sensoriali più ricche e autentiche di tutto lo stato: in ogni suo angolo potrete osservare e degustare l’abbondanza di questo territorio. Percorrete le strade di campagna all’ombra delle querce, con i chioschi delle fattorie stracolmi di prodotti freschi, e poi perdetevi lungo le strade del vino, che vi porteranno nelle aziende vitivinicole più produttive dello stato e nelle loro accoglienti sale di degustazione. Lungo tutta quest'ampia valle, che si estende per oltre 640 km nel centro dello stato, si trovano città come Stockton, Fresno e Bakersfield, che vantano una ricca storia, una cultura internazionale e hanno il fascino di quei luoghi in cui "tutti sono i benvenuti".

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