サンディエゴカウンティの北にあるブドウが豊富なテメキュラは、40以上のブドウ園を誇る肥沃な渓谷と数十のテイスティングルームがある住みやすい雰囲気の地域です。 ワインテイスティング、ゴルフ、熱気球、その他を満喫するには最低でも週末をかけて出かけましょう。
オールドタウンを訪ねる
まずは、12ブロックにわたってアンティークショップやギャラリー、ビアパブ、レストランなどが建ち並ぶオールドタウン・テメキュラを探索することからスタート。 かつての牧場と鉄道の歴史をしのばせる給水塔や木製の歩道、フロンティアスタイルの店先は、魅力的な1860年代ウェスタンの雰囲気を演出。 2階建てのテメキュラバレー・ミュージアムではテメキュラの歴史が学べます。 テメキュラ・オリーブオイル・カンパニーでは、ローストガーリックやブラッドオレンジなど、職人技が光るフレーバー付きのオリーブオイルを味見。テメキュラ・ラベンダー・カンパニーではラベンダーローションや浴用せっけんがオススメです。
西海岸で最大のカントリー＆ウェスタンミュージックのライブハウスであるテメキュラ・スタンピードでは、週末に無料のダンスクラスがあります。
E.A.T マーケットプレイスで食事する
E.A.T マーケットプレイス（EATはExtraordinary Artisan Tableの略）で、採れたてのフレッシュな材料を使ったサンドイッチや、手作りのココナッツミルクでランチを。デザートにタートルチーズケーキを忘れずに。 シェフのリア・デライトは、牧草飼育牛肉や地元テメキュラ産の食材を使った創作料理に加え、グルテンフリー、ベジタリアン、パレオダイエットにも対応したメニューも多く提供しています。
テメキュラクリーク・インに泊まる
テメキュラクリーク・インに泊まり、窓からはサンタアナ山脈を望むふかふかのベッドでぐっすりと眠りましょう。テメキュラクリークの27ホールのチャンピオンコースでプレイすることもできます。 グリーンに出るのは明日にして、今夜はコルクファイアー・キッチンの庭で焚き火を囲み、ワインを片手に産地直送の味を楽しむことにしましょう。
熱気球で探検する
夜明けに、テメキュラのブドウ畑の上空約460メートルを上昇する熱気球のパーティーに出かけ、素晴らしい空のアドベンチャーを体験しましょう。 カリフォルニア・ドリーミン・バルーンアドベンチャーズ、マジカルアドベンチャー・バルーンライド、あるいはグレープエスケープにてフライトを予約し、高く高く舞い上がりましょう。 気球は熱風と気まぐれな風（そして経験豊富なパイロットのスキル）によって進みます。 柑橘類の木立、ブドウ畑、遥か彼方の山々の素晴らしい景色をお楽しみください。 地上に着陸したら、スパークリングワインで乾杯しましょう。
ウィルソンクリーク・ワイナリーで試飲する
2日目はワインテイスティングをして過ごしましょう。 テメキュラバレーはかつてブドウのシャルドネ種で知られていましたが、今日、ワイン醸造業者はカべルネ・ソーヴィニヨン、シラー、カベルネ・フラン、そしてデザートワインにまで幅を広げています。 （テメキュラバレーワイン生産者協会のウェブサイトでテイスティング用クーポンや割引をチェックしましょう。）楽しいワインテイスティングをしたいなら、ウィルソンクリーク・ワイナリーへ。 普段はカベルネを愛飲していても、ウィルソンクリークの定番であるアーモンド・スパークリングワインをぜひお試しください。好みの幅が広がるかもしれません。 夏場の週末には大抵、芝生の上でライブ演奏が行われます。また屋外のバーで出されるワインスラッシーは大人気です。