週に1度のスケジュールにとらわれずにファーマーズマーケットの雰囲気を楽しみたいなら、ラ ンチョサンタフェにあるこのフレンドリーなスポットがおすすめ。月曜日を除き毎日営業しています。街の喧騒を離れて車で30分ほど北上したところにあるこの農場では、様々なトマト、豆、メロン、カボチャなどのおなじみの作物の新種のほか、ホワイトコーンも販売しています。ホワイトコーンはとても甘くて美味しいので、一度味わったらこの土地に住みたくなるかもしれません。ストロベリーフィグ(イチジクの一種)、サルシファイ(西洋ゴボウ)、キクイモ、赤ニンジン、キャンディライムミントなどの珍しい農産物もぜひお試しください。このお店には一流のシェフも頻繁に足を運んでいますので、店内をよく注意して見てみましょう。新鮮な旬の地元の食材にこだわったカリフォルニアのグルメトレンドを牽引してきたアリス・ウォータースもこのお店に注目しています。
チノ・ファミリーファームのベジタブルショップ
チノ・ファミリーファームのベジタブルショップ
サンディエゴの北側にある農場の新鮮なオーガニック野菜