1800年代半ば、ジェームス・リックとドミンゴ・ギラデリがフィッシャーマンズ・ワーフ地区にギラデリ・チョコレート・カンパニーを設立しました。現在は、ギラデリ・スクエアとして知られるこの場所は、サンフランシスコ観光で絶対に行っておきたいスポットの一つになっています。いくつかのショップやレストランにまざって、現在はギラデリ・アイスクリーム・アンド・チョコレート・ショップがあります。
デザートのみのメニューの中には、ベイ・エリア屈指のサーフィンスポットの一つに名前が由来するオーシャン・ビーチがあり、これはバニラアイスクリームのサンデーにクリーミーキャラメル、ホットファッジ、シーソルト、ホイップクリームを加えたスイーツです。チョコレート好きの家族は、迷わず巨大なアースクエイクを選びましょう。これは、お皿にディッシャー8個分のアイスクリームを乗せ、8種類のトッピングをかけ、新鮮なバナナを盛り付けたものです。
サンフランシスコならではのお土産をお探しの方は、ダークチョコをコーティングしたハニーコムから、ケーブルカー型の赤い缶に入った正方形のミルクチョコまで、なんでも揃うこの複合商業施設をぜひご利用ください。