カリフォルニアでも有数の美しさを誇り、人の少ないワイン産地でワイナリー巡りに出かけましょう。沿岸のなだらかな丘や、そびえ立つレッドウッドに囲まれたブドウ畑などの多彩な風景と海に近い涼しい気候で知られるメンドシーノ・カウンティーのワイン産地は、景色が美しいだけではなく、最先端を行く地域でもあります。この地域には州内でも特に先進的なワインメーカーがあり、少量生産のブドウ畑でオーガニックで持続可能な農法を行っています。メンドシーノ郡は実際に国内でも、有機認証を受けたブドウ畑の面積が最も広い郡です。国内で最初のバイオダイナミック認証のワインメーカーであるフレイ・ヴィンヤードを訪れてみましょう。ワインには動物由来の原料やグルテンを含む原料も使っていません。
メンドシーノ郡で受賞歴を誇るワイナリーが数多く集まるのは内陸のハイウェイ128号線沿いです。小さなフィロを囲むブドウ畑では、ハンドリー・セラーズやナヴァロ・ヴィンヤードのゲヴュルツトラミネールや、ハッシュのピノノワールなどの品種のワインを味わえます。ブーンビルにある魅力的なブーンビルゼネラルストアに立ち寄るのも忘れずに。地元産のチーズや他の手作りの食品を買って、ワインと一緒にピクニックをするのはいかがでしょう。
