ワイントレイルをもっと自由に探索したいですか。ノーザンサンタバーバラ郡に、おすすめの穴場スポットがあります。それは風光明媚なワインカントリーであると同時に、昔ながらのカリフォルニアの魅力を満喫できる場所。上質のワイン、世界的に有名なバーベキュー、素朴な田舎道、そしてワイン生産者とカウボーイが共存する小さな街が待っています。
昔ながらのカリフォルニアの魅力を満喫できる場所。上質のワイン、世界的に有名なバーベキュー、素朴な田舎道、そしてワイン生産者とカウボーイが共存する小さな街が待っています。
このワイントレイルに沿って、手作りのブティックワインを味わってみましょう。なだらかな丘と絵のように美しいブドウ園に囲まれた15以上のテイスティングルームがあり、どれもサンタマリアの街中にあります。賞に輝くピノノワールのほか、シャルドネやシラーも試してみましょう。これらの品種は、日中は暑く夜は海風で涼しくなるこの地域独特の気候の下で繁栄してきました。サンタマリアの街には15以上のワイナリーがあります。このエリアの魅力を存分に満喫したいなら、街のレストランで山盛りのサンタマリアバーベキューを注文しましょう。この伝統的な料理は、レッドオークで焼いたトライティップ（牛のボトムサーロインの一部）、ピンキート豆、ガーリックブレッド、フレッシュサルサ、グリーンサラダなどがセットになっています。とてもボリュームのある、ぜひ試してみたいメニューです。
