테메큘라 밸리를 걸어서 탐험하면 아름다운 산악 풍경과 남부 캘리포니아의 따스한 햇볕을 만끽할 수 있습니다.
테메큘라에서 약 32킬로미터 떨어진 곳에는 약 36제곱킬로미터 규모의 산타 로사 고원 생태 보호구역이 자리하고 있습니다. 이 구역의 다양한 생태 환경을 돌아보면서 여기에 터전을 잡은 노새사슴과 오소리, 거북이가 있는지 잘 살펴보세요. 아니면 1800년대 중반에 지어진 옛 카우보이 합숙소인 모레노 앤 마차도(Moreno and Machado) 어도비 벽돌집을 향해 떠나보세요. (유용한 팁: 피크닉 도시락을 준비하는 것이 좋습니다). 산타 로사 관광안내센터에서 남쪽으로 조금 가면 클리블랜드 국유림과 테나하 폭포로 연결되는 하이킹 코스가 있습니다. 약 45미터 높이의 계단식 폭포를 만날 수 있는 약 2.4킬로미터 거리의 왕복 코스입니다.
테메큘라에서 동쪽으로 약 16킬로미터 거리의 스키너 호수 휴양지(Lake Skinner Recreation Area)는 새를 관찰하기 좋은 지역입니다. 약 2.4킬로미터의 하이킹 코스를 따라 걸으며 아름다운 호수를 감상하고 왜가리, 올빼미, 매가 있는지 살펴보세요.
올드 타운에서 남서쪽으로 약 20킬로미터 떨어진 곳에는 약 89만제곱미터 면적의 산타 마가리타 카운티 보호구역이 자리하고 있습니다. 왕복 약 8킬로미터에 걸쳐 잔잔한 강을 따라 바위를 지나 숲까지 이어지는 아름다운 리버 트레일(River Trail)을 걸어보세요. 머리 위를 나는 매나 다른 맹금류를 비롯해 주변을 거니는 사슴을 만날 수도 있습니다.
드리핑 스프링스 트레일(Dripping Springs Trail)은 클리블랜드 국유림에 위치한 또 다른 하이킹 코스로, 약간 더 가파르지만 다 오르고 나면 수십 킬로미터 내의 아름다운 산 풍경을 만끽할 수 있습니다. 사막지형에서 무성한 숲으로 이어지는 이 코스의 길이는 약 20킬로미터이지만 왕복 코스이기 때문에 원하면 언제든 다시 돌아올 수 있습니다.