최고의 음식, 맥주 & 와인 축제

실제 풍요의 뿔(Cornucopia)인 캘리포니아는 세계에서 가장 생산성 높은 농경지대 중 하나입니다. 예를 들어 미국 최대의 아보카도와 딸기 재배지가 캘리포니아인 것만 봐도 알 수 있습니다. 비공식적으로 캘리포니아 주는 미국 최고의 음식 축제가 열리는 곳이라 할 수 있습니다. 왜냐하면 캘리포니아는 농산물을 키우고 음식을 만드는 데만 탁월한 것이 아니라 이를 기념하는 것 역시 중요시 여기기 때문입니다. 던저니스 크랩(Dungeness crab )부터 타말레(tamale), 아티초크(artichoke), 대추열매(date) 등 모든 농작물 수확을 기념하기 위해 캘리포니아 전역에서 연중 내내 열리는 다양한 이벤트에 참여해 보세요. 물론 다양한 캘리포니아의 와인과 수제 맥주 역시 준비되어 있습니다. 축제에 참가해서 스타 셰프들의 펼치는 요리 시연과 라이브 엔터테인먼트를 즐기거나 뛰어난 스페셜 요리들보 맛보시기 바랍니다. 혹시 갈릭 아이스크림을 드셔보고 싶은 분이 계신가요?