소노마 카운티의 중심부에서 와인을 테이스팅 하다 보면 어느 순간 “페탈루마 갭 (Petaluma Gap)”이라는 말을 듣게 될 것입니다. 페탈루마에는 켈러 에스테이트(Keller Estate), 카스타니아 빈야드(Kastania Vineyard) 등 와이너리가 몇 군데밖에 없기에 매우 흥미로운 말이지만 이 지역의 독특한 지형이 주위의 많은 포도밭을 유명하고 남다른 특성을 지니게 만듭니다. 24킬로미터 폭의 이 “갭”은 토말스 베이(Tomales Bay)와 보데가 베이(Bodega Bay) 사이의 바다에서부터 해안의 산맥을 통과해 샌프란시스코 베이(San Francisco Bay)에 숨을 불어 넣어 페탈루마의 포도밭에 바람과 안개, 비옥한 토양을 가져다줍니다.
페탈루마는 그 지역의 강에 세워진 마을이라서 달걀과 닭고기 등 세계적으로 유명한 지역 특산품을 오클랜드와 샌프란시스코로 쉽게 전달할 수 있습니다. 오늘날 이 지역은 여전히 세계 최상급 음식으로 전역에서 유명합니다. 카우걸 크리머리(Cowgirl Creamery)의 치즈, 매커보이 목장(McEvoy Ranch)의 올리브 오일, 그리고 로키(ROCKY)의 자연 방목 닭고기와 로지(ROSIE)의 유기농 닭고기 등이 그 예입니다. 두 닭고기 모두 1969년에 세워진 페탈루마 포울트리(Petaluma Poultry)에서 생산되며 여전히 대단한 인기를 끌고 있습니다.
이곳의 음식점들은 최고의 재료를 사용하고 있으므로 센트럴 마켓(Central Market), 쿠치나 파라디소(Cucina Paradiso), 미슐랭 별을 받은 리시비시(Risibisi) 같은 페탈루마 시내의 레스토랑이 높은 평가를 받는 것은 어찌 보면 당연한 일입니다. 이 지역에 있는 음식점의 수많은 요리에는 현지에서 생산되는 재료가 사용됩니다. 그 예로, 인기 있는 델라 파토리아(Della Fattoria)의 수제 베이커리에서는 화덕에서 구운 뺑 드 깜빠뉴(pain de campagne)에 로스트 치킨, 아보카도, 모짜렐라, 녹색 채소 믹스가 함께 나옵니다.
보통 조용한 다른 와인 컨트리와는 다르게 화려한 나이트라이프를 즐길 수 있다는 것 또한 이 지역의 주요 특징입니다. 가장 인기 있는 수제 맥주 양조장인 라구니타스 브루잉 컴퍼니(Lagunitas Brewing Company)와 30종의 맥주와 직접 구워주는 화덕 피자가 있는 푸드트럭 시장인 더 블럭 페탈루마(The Block Petaluma), 아니면 라이브 음악이 유명한 유서 깊은 맥니어즈 미스틱 극장(McNear's Mystic Theatre)을 추천합니다. 하지만 그보다 먼저 페탈루마 대로(Petaluma Boulevard)에 정렬해 있는 뛰어난 앤티크 상점을 쇼핑하며 낮 시간을 보내보세요. 행사 일정은 페탈루마 여행 안내 센터를 참고하세요.
이 지역을 방문하시면 머무를 곳이 아주 많습니다. 자연과의 교감을 원하시면 KOA 캠핑장과 보다 편안한 글램핑 체험을 제공하는 캠핑장이 주변에 여러 군데 있습니다.
