일명 ‘미션의 여왕(Queen of the Missions)’으로 불리는 올드 미션 산타바바라(Old Mission Santa Barbara)은 스페인의 프란치스코 수도회에 의해서 지난 1786년 산타바바라가 훤히 내려다 보이는 언덕에 세워졌습니다. 성당 앞에는 피크닉을 하지 않으면 안 될 것 같은 반짝이는 잔디밭이 펼쳐져 있습니다. 외광파 화가들이 이곳에 이젤을 설치하고 그 아름다운 성당의 종탑을 그린 이유를 알게 해주는 곳입니다. 시간을 내서 성당에 딸린 아름다운 정원을 거닐어 보세요. 이곳에는 아메리카 원주민인 추마슈 인디언(Chumash Indians)에게 큰 의미가 있던 식물들을 대거 심어두고 있습니다. 역사적으로 오랜 묘지도 여러분의 방문을 기다리고 있습니다. 이곳을 방문하실 때는 정숙하셔야 합니다. 산타바바라 성당은 아직도 정기적인 미사가 거행되는 곳이며 프란치스코 수사들이 머물고 있는 곳이기 때문입니다.
산타바바라 성당에 대해서 더 궁금하신 분들은 가이드 투어를 통해서 성당의 예술과 건축에 대해서 알아보시면 좋을 것 같습니다. 후에르타 히스토릭 가든(Huerta Historic Garden) 투어도 있습니다. 이곳에는 캘리포니아가 스페인과 멕시코의 지배 아래 있던 미션 시대(Mission era : 1769-1834)의 모습을 그대로 재현하고 있습니다. 이곳에 있는 식물들은 다른 성당에서 채취되어 복제되거나, 접을 뜨거나 가지 또는 씨앗을 얻어와 길러진 것들입니다.