대부분의 나파 밸리 방문객들은 세계적으로 유명한 와인 지역의 상징적인 명소인 29번 고속도로를 따라 자리잡은 와이너리들에 대해 알고 있고, 높이 평가합니다. 옥스보우 퍼블릭 마켓(Oxbow Public Market) 더 프렌치 론드리(The French Laundry) 하지만 나파를 자신의 고향으로 생각하는 사람들조차 나파의 덜 알려진 보물들을 지나치는 경우가 많습니다. 비밀 폭포와 외딴 산꼭대기의 포도밭, 숨겨진 레스토랑이 바로 그것입니다. 새로운 모험을 할 수 있는데 왜 매번 같은 장소에 가나요? 여기 나파 밸리의 숨겨진 장소를 발견하거나 재발견할 수 있는 14가지 훌륭한 방법을 알려드립니다.
나파의 La Cheve Bakery and Brews
나파의 역사적인 올드 어도비(Old Adobe)에 자리잡고 있으며 맥주의 멕시코식 이름을 지은 라쉐브 베이커리 앤 맥주는 베이커리의 여주인, 맘마 후아나가 처음부터 직접 만든 놀라운 멕시칸 페이스트리만큼 현지 수제 맥주를 엄선했습니다. (매일 제공되는 페이스트리와 맥주 세트 메뉴를 드셔보세요!) 이 카페는 또한 맛있는 또르따스와 타코, 집에서 만든 양조 맥주와 현지의 히스패닉 와인 제조사를 강조하는 간소한 와인 목록을 제공합니다.
세인트 헬레나의 가든 바 + 카페(Garden Bar + Café)
롱 메도우 랜치에 있는 농장 건물은 농장에서 직송으로 제공하는 나파 밸리의 요리로 유명한 장소이지만, 목장의 가든 바 + 카페는 잘 알려지지 않은 오아시스 같은 곳입니다. 거대한 푸른 가문비나무 아래의 테이블에서 휴식을 취하고 스텀프타운 커피와 아침 샌드위치를 즐기거나, 목장에서 식탁으로 전달되는 간식과 함께 저녁의 맥주 한잔을 마시러 들르세요.
칼리스토가의 로컬 Q 707(Local Q 707)
칼리스토가의 파머스 마켓에서 인기를 얻은 후, 로컬 Q 707은 2020년 초에 전 메리 홈 플레이트 카페(Mary’s Home Plate Café) 부지에 매장을 세웠습니다. 자택 대피 명령으로 인해 식당은 현재 테이크아웃만 가능하지만(홈페이지에서 새로운 소식 확인) 천천히 훈제한 삼각살과 세인트루이스 스타일의 립, 양지머리 샌드위치보다 더 좋은 기념품을 집에 가져갈 수 있을까요?
나파의 타라사스 팔레테리아(Tarasas Paleteria)
나파 최고의 아이스크림 매장은 제퍼슨 스트리트 스트립 몰 안에 숨겨져 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이, 타라사스 팔레테리아는 멕시코 스타일의 과일 얼음과자인 팔레타를 전문으로 판매합니다. 또한 이 매장에서는 전통적인 미국과 멕시코의 맛이 가미된 수제 아이스크림과 망고 셔벗, 신선한 망고와 칠리 라임 향신료 혼합물을 겹겹이 쌓은 파르페와 비슷한 간식인 환상적인 망고나다를 판매합니다.
욘트빌의 라운지 바 & 파티오(Lounge Bar & Patio)
세련된 분위기의 칵테일을 즐기려면 럭셔리한 바르데소노 호텔 내부의 루시 레스토랑 + 바에 있는 라운지 바 & 파티오로 가세요. 시크하고 현대적인 분위기의 실내외 공간은 조용한 파티오와 빛을 반사하는 수영장이 있는 가든으로 이어집니다. 전문가가 제조한 칵테일의 이름은 왈가닥 루시의 에피소드를 따와 지어졌습니다.
앵그윈의 블랙 시어스(Black Sears)
블랙 시어스는 하웰 마운틴에서 가장 높은 곳에 위치한 포도원으로, 아래에 포도밭과 내려다보이는 장엄한 전망을 제공합니다. 인상적이긴 하지만, 외진 산에서 볼 수 있는 경치는 절반의 즐거움에 불과합니다. 방문 예약을 하면 포도원과 와이너리, 동굴을 둘러보고, 시어스 가문의 산지 직송 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑과 진판델의 샘플을 시음할 수 있는 전문 투어를 경험할 수 있습니다.
나파의 세인트 클레어 브라운 와이너리 & 브루어리
맥주를 마실지 와인을 마실지 고민이신가요? 세인트 클레어 브라운 와이너리 & 브루어리에서는 모두 즐길 수 있습니다. 나파의 레일 아츠 디스트릭트에 위치한 도시 와이너리-브루어리의 매력적인 온실 시음실은 잎이 무성한 정원으로 둘러싸여 있으며, 이곳에서는 손님들이 여유로운 분위기를 즐기며 와인 및 맥주 장인인 일레인 세인트 클레어가 제조한 섬세한 맛의 와인과 정원에서 영감을 얻은 간식거리와 함께 제공되는 몰트 포워드 맥주를 시음할 수 있습니다.
나파의 리버포인트 나파 밸리
다운타운 나파에서 차로 5분 거리에 있는 리버포인트 나파 밸리의 소형 리조트는 전통적인 호텔 대신 이용할 수 있는 적절한 가격대의 시설입니다. 이곳은 잘 꾸며진 스튜디오와 앙증맞고 자그마한 집에 있는 원룸 오두막과 함께, 미니 데크와 리조트 풀 등 예상 밖의 편의시설을 갖추고 있습니다.
세인트 헬레나의 나파 밸리 올리브 오일 컴퍼니
인적이 드문 곳에 위치한 이 회사는 1931년부터 세인트 헬리나 뒷골목에 있는 오래된 헛간 내부와 동일한 장소에서 운영을 해오고 있습니다. 이 이탈리아 식료품점이자 올리브 오일 공급업체는 각각 다른 종류의 올리브 혼합물로 만든 20종의 현지 생산 오일과 함께 피크닉에 적합한 절인 고기와 치즈, 빵을 판매합니다.
앵그윈의 린다 폴스(Linda Falls)
이 폭포는 나파 밸리에서 가장 잘 보존된 자연 명소 중 하나입니다. 약 21만평(177 에이커) 규모의 린다 폴스 보호구역 내에서 폭포까지 이어지는 하이킹 코스는 130종 이상의 토종 식물을 볼 수 있는 완만한 2km(1.3마일)의 고리 모양 코스입니다. 이곳은 일 년 중 아무때나 와도 아름다운 경치를 감상할 수 있는 산책로이지만, 겨울 우기때는 특히나 15m(50피트) 높이에서 바위로 떨어지는 최고의 절경을 감상할 수 있습니다.
욘트빌의 프렌치 론드리 컬리너리 가든(French Laundry Culinary Garden)
유명한 프렌치 론드리는 자리 잡기가 어려울 수도 있지만, 길 건너편의 레스토랑 내 자리한 컬리너리 가든은 예약이 필요하지 않으므로 누구나 무료로 둘러볼 수 있습니다. 입구에 비치된 정원 지도를 집어 들고 정성스럽게 손질된 채소들 사이를 거닐면서 온실 안을 이리저리 둘러보고, 그곳에서 기르는 닭들을 구경하세요.
나파의 더 빌리지(The Village)
비스타 콜리나 리조트 내에 위치한 더 빌리지는 음료를 마시고, 시음하고, 쇼핑할 수 있는 모든 시설이 갖추어진 장소입니다. 이 복합 공간에는 8개의 현지 부티크 와이너리를 위한 시음실과 나파 스미스 브루어리와 함께 수공예 시장, 요리 학교가 있는 푸드 & 와인 센터, 그리고 편히 휴식을 취할 수 있는 드넓은 잔디가 있습니다.
나파의 고든 휴더 스튜디오(Gordon Huether Studio)
고든 휴더 스튜디오는 약 420평(15,000 평방 피트) 규모의 디자인 스튜디오와 휴더의 미술품 및 게스트 아티스트의 작품을 번갈아가며 전시하는 헤이 반 갤러리(Hay Barn Gallery)가 있는 예술가들의 성지입니다. 유리와 인양한 소재 및 강철을 사용하여 제작한 휴더의 대규모 설치 미술 작품들은 나파에서 제작하여 전 세계에 전시되고 있습니다.
욘트빌의 V 마켓플레이스
V 마켓플레이스는 밸리에서 내 소유의 가게를 운영하기에 가장 멋진 장소입니다. 137년 된 그뢰징거 와이너리(Groezinger Winery) 단지 내에 위치한 이 실내 시장은 유럽에서 영감을 받은 멋진 장인 초콜릿 제작 업체인 콜라 초콜릿(Kollar Chocolates)을 포함하여 다양한 고급 부티크와 아트 갤러리를 주최합니다.
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