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와일드소울 인챈팅 게더링

와일드소울 인챈팅 게더링

요가와 로컬 음식의 조화

달라이 라마(Dalai Lama)와 아메리칸 셰프 앨리스 워터스(Alice Waters)가 만나는 모습을 상상해 보세요. 와일드소울 인챈팅 게더링 (Wildsoul Enchanting Gatherings)의 설립자 벤 크로스키(Ben Crosky)는 건강과 휴식을 위한 가장 중요한 세가지 요소(요가, 농장 투어 및 창의적인 요리 경험)들을 염두해 두고 그가 가장 좋아하는 샌프란시스코 베이 지역을 주목하기 시작했습니다. 지역 농장에서 수확한 음식으로 만든 식사가 포함된 현지의 요가 강습 시리즈를 통해 크로스키는 생산자와 소비자 사이의 유대 관계를 강화할 것을 목표로 삼았습니다. 프로그램은 일반적으로 90분 야외 요가 강좌, 한 시간 농장 투어 및 인근의 농장에서 수확한 재료를 이용한 코스 식사가 포함되어 있습니다. 멘도시노 카운티의 앤더슨 밸리(Anderson Valley)의 사과 과수원이 포도밭으로 변모한 역사에 대해 배우거나, 샌 프란시스코 북쪽 포인트 레예스 스테이션(Point Reyes Station)에 있는 카우걸 크리머리(Cowgirl Creamery)에서 생산된 블루 치즈를 시식해 보세요. 현지에서 제공하는 아침식나 와인을 곁들인 저녁 식사 및 근사한 분위기에서 진행되는 다양한 이벤트에 참여해 보세요.

 

 

공식 자료

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