El principal evento que se organiza cada invierno en el Hotel Majestic Yosemite (anteriormente conocido como Ahwahnee) es Bracebridge Dinner, una espléndida celebración navideña inglesa del siglo XVIII donde se presentan más de 100 artistas y un banquete de siete tiempos. The December show es una adaptación libre de un capítulo de Sketch Book de Washington Irving y se realiza cada año en el Majestic desde 1927. El programa de cuatro horas incluye música de la Edad Media, rituales del Renacimiento, decoraciones navideñas tradicionales y mucha comida, canciones y júbilo. El evento se lleva a cabo durante un poco menos de una docena de noches desde mediados de diciembre; por lo tanto, los boletos tienden a agotarse pronto.
Otros eventos invernales populares en Majestic Yosemite son Grand Grape Celebration y Taste of Yosemite; para ambos eventos, el gran salón del hotel se transforma en un aula de arte culinario. El Grand Grape Celebration, que se realiza en noviembre y diciembre, es una celebración de la vendimia otoñal con sesiones de dos días de degustaciones de vinos, seminarios y cenas de gala de cinco tiempos. Taste of Yosemite que se lleva acabo durante los meses de enero y febrero, los mejores chefs de California hacen su magia durante una demostración de una hora; los maestros cocineros preparan luego un cena de gala para todos los presentes. Uno de los grandes beneficios para los asistentes es poder acceder a la cocina de Majestic Yosemite. Debajo de sus techos de 35 pies/10.7 metros de altura encontrarás reliquias culinarias como los grandes refrigeradores originales de 1927, que se mantenían fríos con bloques de hielo de 500 libras/226.8 kg que se extraían del cercano lago Mirror.
