Sigue el recorrido de la Ruta del vino del Condado de Ventura, donde encontrarás casi 20 bodegas y salas de degustación en entornos que van desde vecindarios urbanos hasta el bucólico Ojai Valley.
Prueba vinos tintos exquisitos en un edificio victoriano de 1902 en Rancho Ventavo Cellars en el centro de la ciudad en la histórica Heritage Square de Oxnard. En la ciudad de Camarillo del Condado de Ventura, visita la sala de degustación de Cantara Cellars, que ofrece degustaciones de barriles de sus añejas cosechas (servidos con quesos y otros aperitivos en un área de descanso). O prueba el terroir de Ojai Valley en Boccali Vineyards & Winery, donde puede degustar las cepas Syrah, Cabernet Sauvignon y Zinfandel cultivadas en el lugar en la sala de degustación que se encuentra en el restaurante italiano familiar del viñedo. Otro destino gastronómico céntrico espectacular para vinos es Tierra Sur; sirve la nueva cocina estadounidense en Herzog Wine Celllars, conocido por los galardonados vinos kósher.
Para una mirada profunda del escenario de vinos del Condado de Ventura, realiza una excursión con los expertos en vinos de Explore Wines, o realiza un paseo personalizado con Ventura County Wine Tours.
Consejo de alguien que sabe: Si tienes poco tiempo, haz una parada en el California Welcome Center en Oxnard, que tiene una sala de degustación que sirve vinos del Condado de Ventura.
